干锅肥肠家常做法
猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了干锅肥肠家常做法，希望对大家有帮助!
食材用料：
卤肥肠，青椒，洋葱，小葱，姜丝，大蒜，郫县豆瓣，花椒粒，干辣椒，白酒，味极鲜酱油，白糖
干锅肥肠的做法：
1.郫县豆瓣用刀剁碎。
2.姜切丝，蒜切片。
3.小葱切成段，干辣椒不切。
4.洋葱切成片。
5.辣椒切成片。
6.肥肠切成段。
7.锅里倒入少许油烧热，放入花椒粒煸香再放入姜丝和蒜片。
8.放入干辣椒和小葱段炒出香味。
9.放入郫县豆瓣酱炒出红油。
10.倒入肥肠煸炒出油。
11.倒入白酒和味极鲜酱油继续煸炒。
12.加入白糖翻炒。
13.倒入洋葱和青椒翻炒断生....