绿豆荷叶猪腱汤——去火消脂清热解毒

绿豆荷叶猪腱汤——去火消脂清热解毒

很多的食物大家都听说过但是没有吃过,其实很多的食物都是可以食用的,比如说荷叶,一般人都会用它来泡茶,具有减肥的作用,其实它还可以煲汤的哦,来看看这道绿豆荷叶猪腱汤。

【绿豆荷叶猪腱汤】

【主料】

猪腱子肉200克、绿豆100克、荷叶半张

【辅料】

盐适量、蜜枣1颗、陈皮3克

【做法】

1.绿豆洗净,倒入盛有清水的砂锅内。

2.盖上盖子,开大火煲。

3.趁这个时间,可以把余下的食材准备好,荷叶泡发后,剪小片或是剪长条打结都行,陈皮刮去白瓤,瘦肉洗净

4.这时砂锅内已经大滚,把绿豆皮捞出来丢弃不要

5.然后放入荷叶。

6.放入陈皮。

7.加入蜜枣。

8.放入瘦肉,锅内再次翻滚后,转小火煲90分钟。

9.食用前放入适量的盐即可。

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