家庭茶叶蛋简易做法
有家庭的人都喜欢自己煮茶叶吃，茶叶蛋最重要的是入味，平时在家都用汤锅煮，鸡蛋煮好后泡一夜就入味了。下面是92妈妈育儿网给大家整理的家庭茶叶蛋简易做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
家庭茶叶蛋简易做法
家庭茶叶蛋材料明细：
主料：鸡蛋4个
辅料：盐5克、老抽15克、生抽30克、红茶10克、冰糖2块、干辣椒2个、花椒5个八角2个、桂皮5克、香叶2片、小茴香5克
家庭茶叶蛋简易做法：
1、把鸡蛋清洗干净，用盐水泡一泡，这样煮的时候不易破壳，不会留蛋液。
2、把料理包准备，不限于这些，可以根据口味和鸡蛋的量调整增加;卤料和卤汤可反复使用。
3、鸡蛋加入凉水锅中，大火煮开后转中小火煮10分钟左右即可，可防止相互碰撞而破裂。
4、看煮好的鸡蛋个个完整;清洗过后再煮，就是好干净。
5、把鸡蛋捞出凉一凉，这时可....