胡萝卜炒腰花家常做法

胡萝卜炒腰花家常做法

猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了胡萝卜炒腰花家常做法,希望对大家有帮助!

食材用料:

猪腰,胡萝卜,,姜,生抽。盐。水淀粉

胡萝卜炒腰花的做法

1.猪腰1只去经膜洗净。

2.猪腰切花刀,用清水浸泡出血水。

3.切好的猪腰汆水4秒钟。

4.汆好的猪腰过冷水定型备用。

5.胡萝卜削皮洗净切花刀。

6.蒜薹洗净切段,姜切丝。

7.锅热注油,倒入姜丝爆香。

8.再倒入胡萝卜煸炒起小泡泡出黄油。

9.再放入蒜薹炒至断生。

10.放入汆好的腰花爆炒5秒钟。

11.倒入生抽。

12.放入半勺盐调味。

13.最后倒入水淀粉。

14.勾上薄薄....