青杠菌炖排骨家常做法
青杠菌有丰富蛋白质和多种氨基酸 ,更含有一些对人体有益的维生素与大量碳水化合物,很容易吸收消化,能加快人体代谢并能提高身体各器官功能,以下92妈妈育儿网在这给大家整理了青杠菌炖排骨家常做法,希望对大家有帮助!
青杠菌炖排骨材料明细:
青杠菌适量,软排400克左右,陈皮2小块,姜片2小片,盐巴,菌菇粉
青杠菌炖排骨的做法:
1、准备好青杠菌洗干净备用 ,如梦是用晒干青杠菌的,要提前用清水浸泡10分钟,然后多清洗2遍。
2、接着,冷水下锅,将软排放入焯烫,淋少许的料酒,放姜片,烧开焯烫,捞出来洗干净。
3、准备一个砂锅,将青杠菌和软排都放入,接着加入2片姜片2小块陈皮和适量的水,水量要多一些,因为是文火煲,盖上煮开后换小火,大约煲50分钟就可以,最后放点盐巴和菌菇粉就可以了。
这道青杠....