原料
五花肉300克，豆角干100克，豆皮50克，葱5克，姜5克。
调料
精盐1小匙，高汤精1/2匙，胡椒粉1/2匙，白糖1/2匙，香油1/2匙，酱油1小匙，八角5克，干辣椒10克，植物油30克。
做法详解
将五花肉切成片；葱、姜切块；豆皮打上结；豆角干过水焯一下取出备用。
坐锅点火倒油，下葱、姜爆香，放入五花肉煸炒，煸透出油后加入酱油，放入豆皮，加精盐、干辣椒、八角、豆角干炒匀，冲入适量开水，加入白糖、高汤精、胡俶粉炒匀，转入电沙锅中，加入大蒜，焖煮半小时至汤汁变浓即可。
柚皮不但营养丰富，还可以食用，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用，用来焖烧腩肉是一道非常美味的菜肴。接下来92妈妈育儿网给大家分享柚皮焖烧腩肉的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作柚皮焖烧腩肉的食材
制作柚皮焖烧腩肉的步骤
1.去涩最关键的就是去皮和浸泡，用刀去掉柚皮最外层，只留下白色部分，一定要剔除清楚。然后将柚皮放锅里，水开后煮5分钟，过冷水，拧干水分之后，再用冷水浸泡一天。中途换几次水可以了，换水的时候记得把柚皮拧干之后才换水。这是浸泡了一天的柚皮，有点透明，很好看呢。
2.将柚皮柠干水分之后，切成条状，烧腩切成块状。
3.热锅下油下蒜蓉。
4.将烧腩放进去。
5.再加....
