清蒸海蛎子---养骨健骨缓解失眠
我们会发现,在西方国家中菜肴中,海鲜是出现最多的,其实在我们生活中海鲜也是非常受欢迎的,不论是高级大饭店,还是街边的路边摊,海蛎子都是我们常见的食物,营养美味,非常受人们的欢迎,所以今天小编就是为那些想吃但是又不会做的朋友介绍这款清蒸海蛎子的做法。
清蒸海蛎子的做法
原料:海蛎子、香葱、蒜蓉、蒸鱼鼓油、料酒、辣椒等
1、准备海蛎子,把每个海蛎子用洗菜的刷子清洗干净。
2、把小香葱和蒜蓉剁碎,准备好蒜蓉剁辣椒。
3、锅置火上加入色拉油,油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
4、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加),加入少量的料酒。(要很少)
5、然后盛出放小碗中待用,这时把清洗干净的海蛎子放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。
6、然后把每个海蛎子的壳打开,逐个浇上料....