茴香青菜粥——补肝健脾胃助消化

茴香青菜粥——补肝健脾胃助消化

小茴香大家都吃过的吧,是一种很常见的调味品,可以有促进食欲的作用,还可以起到很好的助消化的效果,小茴香的好处有很多,食用的方法也比较多,来看看这道可以补肝补肾的茴香青菜粥的做法吧。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素、膳食纤维

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

阴虚火旺、肺胃有热者禁服茴香

所需材料

大米100克、茴香5克、青菜适量、盐2克、胡椒粉2克

茴香青菜粥的做法

1大米洗净,清水浸泡半小时;青菜洗净,切丝。

2锅内适量清水煮沸,放入大米煮至米粒熟软。

3加入茴香同煮至熟,再入青菜,以小火煮至浓稠状,调入盐、胡椒粉拌匀即可。

茴香青菜粥的功效与作用

茴....

红枣茶树菇乌鸡汤——补肝补肾滋阴

红枣茶树菇乌鸡汤——补肝补肾滋阴

乌鸡就是我们经常吃的乌骨鸡哦,它的营养物质丰富,含有的蛋白质和钙质是比较多的,而且还可以促进食欲,乌鸡含有的铁质丰富,可以补气补血。乌鸡一般煲汤比较多,可以有丰富的营养物质,那么如何食用呢,今天介绍红枣茶树菇乌鸡汤的做法,可以补肾滋补气血的哦。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者。和胃消除水肿增强免疫力

红枣茶树菇乌鸡汤

所需材料

乌鸡半只,茶树菇150克,红枣10颗,姜2片,盐适量

红枣茶树菇乌鸡汤的做法

1乌鸡清洗干净,放入开水中汆烫3分钟捞出,对半切开备用。

2茶树菇浸泡10分钟,清洗干....

胡麻杜仲酒--补肝补肾祛风湿

胡麻杜仲酒--补肝补肾祛风湿

杜仲叶是杜仲的叶子,也是一种药材,很多人都不知道它,其实它有着治疗疾病的作用和效果。而且也可以起到补肝肾的作用。你知道杜仲叶如何食用吗?来看看这款胡麻杜仲酒的制作方法,可以起到祛风湿的作用和效果。

营养价值:

每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:

适用干肝肾不足所致之腰膝酸困,精血亏损,筋骨酸软、步履无力,头晕目眩,大便秘结及风湿痹痛

禁忌人群:

无明显禁忌,无以上症状等人群需谨慎饮用

胡麻杜仲酒

所需材料

胡麻仁60克、杜仲叶60克、牛膝60克、丹参30克、白石英30克、白酒2500毫升

胡麻杜仲酒的制作方法

将白石英洗净捣成碎粒,杜仲、牛膝、丹参粗碎,共装入细纱布袋内,扎紧口备 用。将胡麻仁用水洗除杂,微炒至香....

杜仲炖鹌鹑——强筋健骨补肝补肾

杜仲炖鹌鹑——强筋健骨补肝补肾

食物的种类有很多的,不同的食物营养物质是不一样的,我们应该合理的搭配食用。杜仲是一种中药食用的一种双重作用的食材类型,可以治疗疾病,同时有是不错的养生食材哦,可以煲汤,泡茶等等,今天介绍的这道杜仲炖鹌鹑就是不错的强筋壮骨的食疗方法还可以有补气血的效果。

杜仲炖鹌鹑

食疗功效:补肝补肾、益精理气、强筋健骨

营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、胡萝卜素、脑磷脂、卵磷脂、碳水化合物、钙、铁、钠、磷、镁

适宜人群:腰脊酸疼、足膝痿弱者

杜仲炖鹌鹑所需材料

主要食材鹌鹑、枸杞、杜仲、生姜、葱、盐、味精、绍酒

杜仲炖鹌鹑的做法

1将鹌鹑3只洗净,枸杞、杜仲浸透洗净,生姜切片,葱切段。

2锅内加水烧开,放入绍酒、姜片、鹌鹑煮开,捞起待用。

3将鹌鹑、....

芝麻菊花猪瘦肉汤——补肝补肾消肿

芝麻菊花猪瘦肉汤——补肝补肾消肿

很多人都有气血不足的情况,时间长了不注意保养的话很容易出现肠胃不适啊或者是肾虚等等的情况,男性和女性都应该注意,其实有很多的食物可以补肝补肾的哦,一起来看看这道芝麻菊花猪瘦肉汤的做法吧。

芝麻菊花猪瘦肉汤

茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤所需材料

主要食材瘦猪肉、茯苓、菊花、白芝麻、盐、鸡精

茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤的做法

1、猪瘦肉洗净,切块;茯苓洗净,切片;菊花、白芝麻洗净。

2、将瘦肉放入煮锅中汆去血水,捞出备用。

3、将瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中,加入清水,炖2小时,调入盐和鸡精,撒上白芝麻关火,加盖焖一下即可。

茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤的功效与作用

茯苓能健脾渗湿,芝麻能补肝肾,猪肉能益精血、润肠燥。中药茯苓煲芝麻菊花猪瘦....

小麦猪排粥——补肝补肾滋阴抗衰老

小麦猪排粥——补肝补肾滋阴抗衰老

说起小麦大家都不是很陌生的吧,现在人们生活水平提高了,小麦收割都是用机器,减少了很多的劳动力。小麦的价格也是慢慢的升高了。小麦的营养物质多,而且食用率也是比较高的呢,如何食用呢,吃法有很多,今天介绍小麦猪排粥的做法。

小麦猪排粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量

做法

1小麦仁、黑豆分别洗净,充分浸泡;猪排骨洗净切块,汆烫去血水、沥干备用。

2排骨入锅,加清水、盐、姜丝、葱丝,大火煮沸,下入小麦仁和黑豆。

3煮至小麦仁、黑豆熟软,加盐、味精调味即可。

党参鳝鱼汤——补肝补肾祛风除湿

党参鳝鱼汤——补肝补肾祛风除湿

黄鳝是一种很不错的养生保健的食材类型,营养物质丰富,而且也可以有补气血的作用,它的好处有很多,可以有去湿气的功效呢。黄鳝的食用方法有很多,来看看这道党参鳝鱼汤的做法吧,可以有去湿气啊还有补肝补肾的作用哦。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、蔗糖、葡萄糖、盐酸、DHA、卵磷脂、钙、镁、铁、锌、硒等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合身体虚弱、气血不足者

禁忌人群:

瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者

党参鳝鱼汤

所需材料

鳝鱼175克、党参3克、色拉油20毫升、精盐5克、葱段3克、姜末3克、香油4克

党参鳝鱼汤的做法

1.将鳝鱼收拾干净切段;党参清洗干净备用。

2.锅上火倒入水烧沸,下入鳝段汆....

火腿烧乳鸽——补肝补肾益气补血

火腿烧乳鸽——补肝补肾益气补血

乳鸽就是我们经常吃的鸽子肉哦,它的营养物质丰富,可以补充维生素,蛋白质和钙质的呢。可以促进代谢的哦。鸽子肉如何食用呢,吃法有很多,可以炖着吃,煲汤等,来看看火腿烧乳鸽的做法吧。

火腿烧乳鸽

食疗功效:益气补血、补肝补肾

营养价值:脂肪、钙、蛋白质、铁、维生素A、维生素E

适宜人群:一般人群均可食用,特别是贫血患者女性易多吃。

禁忌人群:怀孕中期的女性不宜食用。

火腿烧乳鸽所需材料

主要食材乳鸽、火腿

火腿烧乳鸽的做法

1将乳鸽处理干净,沸水汆烫冲净。

2乳鸽放入盘内,加葱末,姜末、料酒、盐、味精,上屉蒸至七成熟,取出去骨。

3将乳鸽与熟火腿片放码放汤碗内,倒入清汤,加盖蒸至鸽肉烂熟即可。

火腿烧乳鸽的功效与作用

乌鸡酒——补肝补肾缓解贫血

乌鸡酒——补肝补肾缓解贫血

鸡肉的营养物质丰富,而且肉质鲜美,好消化好吸收,是一种含有丰富蛋白质和胶原蛋白的食材,乌鸡更是一种可以补气补血的食物类型,吃乌鸡,可以提高人体的免疫力,而且实用的方法也很多,下面来介绍乌鸡酒的制作方法,这样的保健酒可以补肝补肾。

营养价值:

口服。每日2次,每次20毫升

适宜人群:

适用于肝肾不足之遗精、带下病及气阴两伤者

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

乌鸡酒

所需材料

乌鸡1只、白酒250毫升

乌鸡酒的制作方法

将乌鸡宰杀干净,放入锅中与白酒同煮,待酒煮至剩一半,将酒和乌鸡装入瓶或罐中即成。

乌鸡酒的功效与作用

乌鸡又称乌骨鸡,含有10种氮基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生....

杜仲栗子鸽汤——补肝补肾养血

杜仲栗子鸽汤——补肝补肾养血

栗子就是我们经常吃的板栗,它在秋季大量的盛产,而且价格也比较便宜的哦。栗子的营养价值比较高,可以有养血益气的作用,含有丰富的氨基酸和维生素呢,栗子怎么吃比较好呢,来看看杜仲栗子鸽汤的做法吧。

杜仲栗子鸽汤

食疗功效:补肝补肾、益气养血、抗衰老

营养价值:氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素

适宜人群:一般人均可食用,尤其适合肝肾亏虚者

杜仲栗子鸽汤所需材料

主要食材乳鸽、栗子、杜仲、盐

杜仲栗子鸽汤的做法

1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。

2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。

3加盐调味即可。

杜仲栗子鸽汤的功效与作用

杜仲具有补....