白萝卜丝鸡蛋馅饼家常做法
立冬萝卜口感非常甜，配上鸡蛋一起做馅料是非常好吃的，这道用烫面法做的白萝卜丝鸡蛋馅饼咬一口，满满的清甜鲜香，制作方法非常简单，就在锅中一煎即可。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了白萝卜丝鸡蛋馅饼家常做法，希望对大家有帮助!
白萝卜丝鸡蛋馅饼材料明细：
主料：面粉250克、盐适量、沸水100克、冷水60克左右
材料：白萝卜500克、鸡蛋2个、香葱2棵、虾皮3大勺、香油适量、胡椒粉适量
白萝卜丝鸡蛋馅饼的做法：
1、先把面粉和盐放入盆中，冲入沸水然后用筷子快速搅拌成雪花状，最后再慢慢加入冷水拌匀用手揉成光滑柔软的面团，盖上湿布饧20-30分钟。
2、在醒面的过程中，做好白萝卜切丝鸡蛋馅料：
先把白萝卜去皮刨成粗丝加一些盐放置20分钟。注意这样可以把萝卜丝水给腌制出来，再把水份挤掉备用，这样....