益气牛鞭盅——培元固本补气血
牛鞭你知道的，是一种大补元气的食材，对于强身健体有好处，它含有的蛋白质脂肪很丰富，对于提高人体的免疫力起到了很好的作用和效果。牛鞭可以有很多的食用方法，来看这道具有补气血固本的益气牛鞭盅的做法，对于强身健体有帮助。
营养价值:
蛋白质、脂肪、胶原蛋白含量高达98%
适宜人群:
气虚血虚者;肾虚阳痿、遗精的男性;女性可适量食用
益气牛鞭盅
所需材料
牛鞭350克、红枣适量、枸杞适量、西洋参片适量、盐适量、鸡精适量
益气牛鞭盅的做法
1、将牛鞭处理干净汆熟，去外皮，捞出待凉切花刀;红枣、枸杞、西洋参片均泡发，洗净待用。
2、将所有材料加入炖盅，加水没过材料。大火烧开，转小火煲2个小时。
3、加入盐和鸡精调味即可。
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