红菇豆腐汤——滋阴补肾活血补充氨基酸
红菇大家都吃过的吧,营养价值高,而且口感也不错,是一种很珍贵的野生菌,它的产量是比较少的,而且还可以有补充人体所需营养的作用,补充氨基酸和矿物质,一起来看看红菇豆腐汤的做法吧。
红菇豆腐汤做法:
主料:30g红菇、100g豆腐
配料:适量油、适量干贝、适量虾仁
制作步骤
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去,不够的再添点清水。
5.最后成品。
红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健....