萝卜叶

萝卜叶大家是不是在购买的时候就扔掉了呢，其实萝卜叶是可以食用的，而且它的营养价值一点都不低于萝卜的营养哦，可以促进食欲，同时也可以有效的保护视力哦，一起来看看萝卜叶的做法吧。

凉拌萝卜叶的制作材料：

主料：萝卜缨500克

调料：酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克

做法：

1.小水萝卜叶洗净，用开水焯一下;

2.再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘;

3.用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即成。

萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘;并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气;萝卜缨中含钼较高。因此，常服�....

材料

萝卜叶20克，绿豆15克，西瓜皮20克，白糖适量。

做法

将萝卜叶、西瓜皮洗净，加清水适量，煎取药汁；绿豆淘洗干净，加清水煮至豆烂熟，调入药汁、白糖拌匀即可食用。

服法

日常食用。

性味归经

绿豆性寒，味甘，无毒，归心、胃经。

食性配伍

服四环素类、西咪替丁、甲硝唑、红霉素、铁剂时不宜食用。