枸杞叶瘦肉汤——滋阴明目清热解毒

枸杞叶瘦肉汤——滋阴明目清热解毒

大家都知道枸杞,是一种很不错的养生中药材,也是一种可以吃的食材,可以有很好的保健的作用和效果哦。枸杞的叶子也是能够食用的哦,叫枸杞菜,可以有养肝明目滋阴的效果,同时也可以有清热解毒的效果的呢,枸杞菜如何食用呢,下面就来介绍枸杞叶瘦肉汤的做法吧。

枸杞叶

别名:地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头

禁忌人群:不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用.

适宜人群:一般人群均可食用.适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。这样的食用方法可以适合多种的人群,可以促进食欲,还可以有滋阴的效果,对于降三高也是不错的选择呢。

主料

枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)

调料

花生....

无花果优酪乳——滋补气血降脂降压

无花果优酪乳——滋补气血降脂降压

食物可以满足人们对于营养的需求,无花果可以促进新陈代谢,还可以提高免疫力。无花果是水果中的一种,可以有滋阴润燥的作用,还可以提高免疫力,无花果如何食用的呢,除了当水果吃,还可以当食材食用,今天介绍无花果优酪乳的做法,可以降脂降压的哦。

无花果优酪乳

主料:无花果6个

辅料:酸奶1盒、薄荷叶子少许

步骤:

1.买回来无花果

2.去掉皮,轻轻剥掉就可以了

3.放入料理杯中

4.加入酸奶

5.用料理棒打上一分钟

6.颜色出来了

7.倒入杯子,放上薄荷叶子装饰就可以喝了

无花果有润肺止咳、健脾开胃、滋阴**等功效,在干燥的秋季常吃益处之多,可以做些女性爱吃的甜品无花果优酪乳,味道好喝,喝到嘴里甜到心里,适合全家人食用的最佳甜品。无花果含有苹果酸、柠檬酸....

香辣烤鲟鱼——促进大脑发育防疾病

香辣烤鲟鱼——促进大脑发育防疾病

鲟鱼也是鱼肉的一种,它的刺比较少,而且适合各类的人群,老年人和孩子都适合多吃鱼肉,可以补充蛋白质,营养神经,帮助促进发育和预防疾病,鲟鱼如何食用呢,来看看这道香辣烤鲟鱼的做法吧。

香辣烤鲟鱼材料:

长江鲟鱼、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜、花椒、孜然、辣椒面、盐、生抽、胡椒粉。

香辣烤鲟鱼做法:

1、长江鲟鱼切开,用盐、胡椒粉、绍酒、腌渍。

2、洋葱一半切丝,一半切块,青红辣椒切圈、葱切段、姜蒜切片。

3、在康宁烤盆中抹油、洋葱丝垫底,放上腌渍好的长江鲟鱼,入烤箱120度烤5分钟。

4、其他材料在锅中炒出香味铺在鲟鱼上,再入烤箱烤5分钟即可。

鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类,全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品;建....

糖醋豆皮——蛋白质钙质丰富促进发育

糖醋豆皮——蛋白质钙质丰富促进发育

说起豆制品,人们第一个想到的就是豆腐,或者是豆皮之类的食物了。豆皮是豆制品的其中一种,而且食用率还是比较高的,豆皮就是我们所说的千张,千张的做法很多,而且有补钙的作用,吃法多种多样的,下面就介绍糖醋豆皮的做法。

糖醋豆皮

主料:干豆腐300克;调料:酱油30克,花椒3克,陈醋20克,味精1克,白砂糖10克,香油15克,姜汁2克,菜籽油30克

做法

1. 将千张(干豆腐)用温水浸泡涨发,洗净后控干水分,用斜刀切成片;

2. 锅洗净后,置旺火上,下菜籽油烧至六成热,放入千张炸至金黄色,质酥脆时舀出多余菜油;

3. 在锅里放入适量的水,然后放入盐酱油和姜汁调味,然后加入适量的白糖和辣椒油,煮沸以后改成小火煮一段时间。

4. 另外一个锅里放入油烧热,然后放入花椒炸出香味,连油和花椒一起放....

生拌洋葱——抗病毒杀菌消炎降压

生拌洋葱——抗病毒杀菌消炎降压

洋葱大家都喜欢吃的,小编也是其中的一个,经常吃洋葱不仅可以开胃助消化,而且还可以有抗病抗菌消毒的作用,洋葱具有降压降脂预防疾病的效果,来看看生拌洋葱的做法,方法简单营养功效大。

【生拌洋葱】

主料:洋葱200g

辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、青椒适量、大蒜适量、米醋适量

步骤:

1.准备好食材

2.洋葱切丝

3.青红椒切丝

4.切好的洋葱放入凉开水中放冰箱冷藏半天

5.取出沥干水分

6.放入青红椒丝

7.加盐和蒜蓉

8.加糖

9.加米醋

10.加香油

11.拌匀即可

洋葱全身是宝,它的营养价值高,有抗病毒,预防感冒的作用,对于在夏季易感冒时节,可以多吃些洋葱,今天小编推荐一款生拌洋葱,酸辣可口,洋葱香甜,好吃极了。经常食用对高血压,高血脂和心脑....

洋葱金枪鱼炒蛋——促进发育防疾病

洋葱金枪鱼炒蛋——促进发育防疾病

鱼肉是我们经常食用的食材类型,而且种类也是比较多的哦,不仅可以满足人们对美食的需求,而且还可以补充营养。金枪鱼就是今天推荐的一种,可以促进生长发育,而且还可以预防疾病,适合很多人群,来看看吧。

洋葱金枪鱼炒蛋的材料:

主料:新洋葱2个,橄榄油金枪鱼1大罐,鸡蛋3个

辅料:豆苗少许

调料:牡蛎沙司半大匙,酱油半大匙,豆板酱1小匙

洋葱金枪鱼炒蛋的做法:

1.将洋葱去皮,纵向切成1.5厘米宽的梳子形。将金枪鱼罐头中的鱼和橄榄油汁分开。豆苗去根冲洗。

2.在锅中加入橄榄油汁1大匙加热,鸡蛋敲碎后倒入锅中迅速翻炒,然后盛起。

3.将锅子冲洗一下置于火上,加1大匙橄榄油汁,放入(1)中切好的洋葱煸炒。

4.在(3)中再加入金枪鱼翻炒,均匀洒上牡蛎沙司、酱油和豆板酱,再将(2)中炒好的....

南瓜粉南瓜饼——降压降脂防疾病

南瓜粉南瓜饼——降压降脂防疾病

很多人都喜欢吃南瓜,因为味道比较甘甜可口,而且吃法也很多,比如说熬粥啊,煲汤或者是蒸着吃都是不错的选择,南瓜粉大家都熟悉吗,经过加工以后的容易保存,吃法也比较多,下面介绍南瓜粉南瓜饼的做法。

南瓜粉南瓜饼

用料:

南瓜一斤、糯米粉七两左右、白芝麻二两、白糖二两

做法:

1、南瓜去皮去瓤后洗净切片,放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟至软烂.

2、取出后用汤勺碾压成泥,加入糯米粉、白糖,充分和匀成泥团,干湿度以手能拿住为准.

3、取适量南瓜泥团,在手心里搓成丸,再压扁成饼状,裹满芝麻成饼坯,全部做完待用.

4、锅中放油用小火烧至四成热,下南瓜饼坯慢炸至两面呈金黄色,逐一铲至锅边压出多余的油分.

5、装盘后即可上桌开吃.

南瓜中含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐....

海鲜竹笋汤——增强免疫力降脂降糖

海鲜竹笋汤——增强免疫力降脂降糖

很多人都喜欢吃竹笋的哦,小编也很喜欢吃,含有的粗纤维比较多,可以有润肠通便的作用和效果哦,经常吃竹笋,还可以降脂降糖的呢,食用方法有很多,和海鲜一起吃的话可以预防疾病的哦。

海鲜竹笋汤

材料:蛤蜊,竹笋,芹菜,油,鱼露,鸡精,虾。

做法:

1.蛤蜊养盐水里吐尽泥沙,虾去壳去肠.

2.竹笋去壳取中间最嫩的部份,切成细丝.

3.烧锅煮水,水开后放蛤蜊和笋丝,再煮开.蛤蜊也差不多开口(蛤蜊比较小粒,容易开口,如果大点的就要多煮一会,或是可以煮之前用刀开一下)。

4.这时就可以下虾仁,下油,鱼露和鸡精调味即可.

竹笋是一类禾本科植物,由于含有较多的营养物质,所以称为了众多家庭中的食材。竹笋能够有效的补充维生素、氨基酸、脂肪,同时竹笋还是大家在炎炎夏季中,必不....

茶树菇炒鸡丝——滋补养肾易吸收

茶树菇炒鸡丝——滋补养肾易吸收

茶树菇大家都爱吃,小编也是其中的一个,小编提醒大家的的是经常吃些茶树菇是有好处的,还有各种的菌类都是可以经常食用的,可以有抗癌健体的作用,茶树菇的食用方法有很多的,大家都是如何吃呢,来看看茶树菇炒鸡丝的做法吧。

茶树菇炒鸡丝

茶树菇炒鸡丝所需材料

主要食材茶树菇、鸡肉、鸡蛋、盐、味精、黄酒、糖、淀粉

茶树菇炒鸡丝的做法

1、鸡脯肉洗净,切丝;茶树菇泡透,切丝。

2、将鸡肉丝与鸡蛋清、盐、淀粉抓散、拌匀;其他调味料加清水兑成汁。

3、油锅烧热,倒鸡肉丝滑锅;锅内留少量油上火,下茶树菇略炒,再入鸡肉丝,倒入兑好的汁搅匀即可。

茶树菇炒鸡丝的功效与作用

茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用....