虾仁瑶柱粥——增强体质软化血管

虾仁瑶柱粥——增强体质软化血管

干贝也叫瑶柱,很多的地区叫法不同。干贝的营养价值比较高的,可以补充丰富的蛋白质和钙质,属于海产品中的一种,大家喝过瑶柱粥吗,和虾仁一起搭配可以有补钙增强体质的作用,来看看虾仁瑶柱粥的做法。

虾仁瑶柱粥

1.虾仁用盐、油、料酒、姜片腌制,瑶柱洗干净,用水泡软撕开

2.大米加入适量的水煮至浓稠的粥

3.加入瑶柱

4.加入虾仁

5.搅拌均匀

6.盖盖再煮五分钟

7.焖10分钟再打开盖子

虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营....

花生瑶柱粥——促进食欲健脾胃

花生瑶柱粥——促进食欲健脾胃

瑶柱粥是一种很常见的粥品,它的营养价值很高的,而且还可以促进代谢,瑶柱就是我们吃的干贝,含有丰富的蛋白质,可以促进食欲,花生瑶柱粥大家吃过吗,可以健脾胃,而且还可以滋阴润燥的呢,大家可以试试。

花生瑶柱粥

主料

花生50g、瑶柱60g

方法/步骤

1.花生洗净,用热水焯一下,沥干备用

2.瑶柱洗干净,用凉开水浸泡至泡开,姜片切丝,葱切粒

3.瘦肉洗净切片,放入碗中加酱油、油、盐、?姜丝腌制备用

4.淘米洗净后放入锅内

5.加入6碗清水,放入剩下的姜丝煮至沸开

6.加入花生小火煮一小时

7.将瘦肉跟泡开的瑶柱连水一起倒入锅内煮至沸开,放入葱粒调味即可

营养价值:

干瑶柱又称江瑶柱、马甲柱、玉瑶柱、蜜丁等,实际上是多种贝类闭壳肌干制品....

瑶柱粥——促进食欲增强体质

瑶柱粥——促进食欲增强体质

喝粥也是一种养生的方法哦,不同的粥品营养价值不同,现在人们越来越在意健康的问题了。瑶柱粥是一种海鲜粥品,瑶柱是干贝,是可以补充蛋白质和钙质的哦,看看瑶柱粥的做法以及营养功效。

瑶柱粥的功效:

干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。瑶柱粥可以补充丰富的营养物质,刺激食欲的同时也可以有增强体质的作用,对于保持健康有好处,适合多种人群,滋阴润燥的同时也可以起到保健效果。

1.具有滋阴补肾、和胃调中功能

2.能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症

3.常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

4.还具有抗癌、软化....