降火开胃

菠菜猪肝汤是我们常见的一道家常菜，经过烹饪之后的味道非常不错，在平时很多人都会爱吃这道菜，吃起来对我们健康月是同样有意义的，所以我们推荐大家去吃菠菜猪肝汤，那么具体菠菜猪肝汤这道菜要如何进行烹饪比较好，一起看看菠菜猪肝汤的情况。

菠菜猪肝汤的材料

猪肝、菠菜、淀粉、麻油、精盐、酱油、味精。

菠菜猪肝汤的做法

1、首先将猪肝的血水洗净，随后将之切成薄片，还要就那些腌制，放入适量的料酒进行腌制。

2、随后将菠菜的杂质去除掉，将之洗净，切段备用。

3、接着锅中放入适量的清水，将猪肝放入，还要加入食盐、酱油，用大火煮。

4、等猪肝熟了，就将菠菜放入，最后加入适量味精和麻油，这时候我们就可以选择出锅开始吃了。

菠菜猪肝汤的食用功效

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