猪血

韭菜是一种很常见的食材类型哦，而且还可以有滋阴润燥的作用和效果的哦。韭菜可以有丰富的纤维素，可以有润肠通便的作用，韭菜和猪血相互搭配的话可以有养血保护心血管的作用，来看看猪血韭菜汤的做法吧。

猪血韭菜汤

营养价值:

蛋白质，卵磷脂，多种维生素，维生素K，粗纤维，胡萝卜素和多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合女性朋友

所需材料

猪血200克、韭菜100克、枸杞10克、花生油20毫升、盐适量、葱花3克

1将猪血洗净，切小丁汆水;韭菜洗净，切末;枸杞洗净备用。

2炒锅上火倒入花生油，将葱花炝香，倒入水，调入盐，下入猪血、枸杞煲至入味，撒入韭菜末即可。

功效与作用

猪血具有清热解毒、润肠通便、补铁补血、延缓�....

猪血大家都不陌生，也经常吃，适合秋冬进补食用，可以起到补气血的作用，因为猪血中含有的矿物质比较多，其中铁质就很丰富。猪血和很多的食物都可以相互搭配食用，和豆腐一起吃，可以有解毒清热的作用，来看看豆腐猪血汤的做法，可以补血美容。

豆腐猪血汤

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素B2、C、E、叶酸、卵磷脂、钙、铁、锌、磷、钾

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合贫血患者

禁忌人群:

高胆固醇、肝病、高血压和冠心病的人少吃

豆腐猪血汤

所需材料

豆腐100克、猪血100克、豆苗30克、葱2克、姜2克、盐4克、鸡精1克

豆腐猪血汤的做法

1、将豆腐、猪血洗净切块，豆苗洗净沥干备用。

2、净锅上火倒入豆油�....

葡萄是一种常见的水果，夏季是不错的吃葡萄的季节，价格便宜，而且营养丰富，葡萄中含有丰富的花青素，是可以有抗癌的作用的，而且葡萄还可以做菜的哦，这款葡萄当归煲猪血你一定要尝尝。

葡萄当归煲猪血

葡萄当归煲猪血的做法

1、将葡萄去皮，当归、党参择洗干净，切片装入纱袋扎口。

2、猪血入沸水锅汆透，取出切块，与药袋同放砂锅，加水大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煮30分钟，取出药袋，加葡萄，继续煨煮。

3、放入阿胶融化，加葱花、姜末、盐即成。

葡萄当归煲猪血的功效与作用

今天要推荐一款食材搭配很新鲜的汤品，葡萄、当归和猪血，没错这款集合水果、重要和日常食材为一体的汤品，葡萄开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化，促进人体对铁元素的吸收。当归�....

猪血对于我们大家来说都比较的爱吃，这是非常不错的一种养生食物，而且我们经过烹饪之后，味道也是非常好的，香辣猪血就是其中非常好的一个吃法，那么既然香辣猪血很不错，具体我们吃香辣猪血会有哪些好处，下面就让我们对香辣猪血进行了解吧。

香辣猪血的材料

猪血、淀粉、姜、大蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒粉、食用油。

香辣猪血的做法

首先我们应该准备好材料，然后选择在锅中放少许的油，先把豆瓣酱，姜，大蒜，干辣椒炒香，再把猪血放入炒锅进行翻炒，这时候加入水淀粉继续翻炒至充分混合，然后盖上锅盖焖烧一分钟左右，我们就可以放入盐，花椒粉，以及段葱，翻炒，装盘之后就可以开始吃了。

香辣猪血的食用功效

香辣猪血是大家熟悉的食物，吃起来对我们健康非常有好处，可以�....

菠菜猪血汤是一道传统的菜品。是由猪血、菠菜等主要食材制作而成。做菜的汤都是十分有营养的，对身体的作用十分好。食用这个汤的人群一定要了解自身的状况，因为大便溏泄者不宜食用。所以，要注意一下，避免身体不适。

菠菜猪血汤的营养价值

猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。猪血蛋白质的含量要高于牛肉、瘦猪肉，而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用，因此，猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。猪血含脂肪量极少，属低热量、低脂肪食品。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血�....

猪血是大家都知道的一种食材吧，它可以有促进代谢的作用，同时也可以有调理气血的功效，特别是对于气血不足的人群来说。猪血和韭菜一起搭配不仅可以健脾养胃，而且还可以保护心血管，来看看韭菜猪血汤的做法。

韭菜猪血汤

韭菜猪血汤所需材料

主要食材：猪血200克、韭菜100克、枸杞10克、花生油20毫升、盐适量、葱花3克

做法一：

1将猪血洗净，切小丁汆水;韭菜洗净，切末;枸杞洗净备用。

2炒锅上火倒入花生油，将葱花炝香，倒入水，调入盐，下入猪血、枸杞煲至入味，撒入韭菜末即可。

做法二：

原料

猪血600克，酸菜150克，韭菜120克

辅料：米酒1大匙，盐2小匙，胡椒粉少许，高汤1200毫升。

1、猪血切厚片，以滚水氽烫后捞起备用。

2、酸菜洗净切丝，韭菜....

猪血是一种食材，也是一种可以有滋补气血的食物类型，它的好处有很多，可以经常吃，补充丰富的维生素和矿物质，还有丰富的蛋白质，都是人体所需的营养物质，猪血和姜丝一起煮粥，可以有驱寒补血的作用，调理体质和肠胃，来看看这款猪血姜丝粥的做法。

营养价值:

维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸

适宜人群:

适宜缺铁性贫血，术后、消化道出血造成的贫血者

禁忌人群:

高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食

猪血姜丝粥

所需材料

猪血100克、粳米80克、盐3克、鸡精1克、姜8克、葱少许、香油少许

猪血姜丝粥的做法

1、猪血洗净，切成小块;粳米淘净，浸泡半小时后，捞出沥干水分，备用。

2、锅中注水，放入粳�....

我们日常生活中能够吃到的美味的食谱是非常多的，比如菠菜猪血汤就是比较常见的，相信我们大家对于菠菜猪血汤也是比较喜欢食用的，其实菠菜猪血汤不仅好吃，对于我们人体的肠胃的健康也是有好处的，下面我们就来一起看看。

菠菜猪血汤

1、首先将菠菜的须根直接去除，菠菜梗是留着的，然后用清水多清洗干净，洗去泥沙，避免影响到口感。切成一段一段，差不多五厘米左右。

2、猪血直接切方块。

3、用开水将菠菜叶焯一下，这样口感会更加好。

4、锅里放入适量的清水，大火煮沸，随之将菠菜梗放入，差不多一分钟左右，将猪血也放入，之后火候改小。

5、文火煮沸后，就可以放入菠菜叶了，依旧是文火。

6、现在就可以开始调味了，根据个人的口感，放入适量的食盐、味精即可。最后就可以上桌了。

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