葱油千层饼家常做法
葱油千层层看上去一层一层感觉做起来肯定很复杂,其实不是,在家做这道小吃只需要面粉和小葱就能很快的做好葱油千层饼,以下92妈妈育儿网在这给大家整理了葱油千层饼家常做法,希望对大家有帮助!
材料明细:
面粉400克,盐3克,温水280克,玉米油适量,香葱适量
葱油千层饼的家常做法:
1、我们把面粉倒入盆中,先加入3克食盐拌匀,然后一边搅拌一边加入280克温水,先把面粉搅拌成絮状。
2、然后用手把面粉抒成面团,饧发10分钟,面团要楺的软一些。
3、把饧发好的面团分成一个一个的小剂子后放在碗中,注意要把每一小剂子上面刷上食用油,然后盖上保鲜膜,饧发30分钟左右。
4、在饧发面团的时候来我们准备好油酥:
取一小碗,加入20克面粉,适量盐,再加入40克油,搅拌均匀成稀油酥,把小香葱切成葱花待用。
5....