香葱白斩鸡——增进食欲强壮身体
生活中是缺少吃货的,有的吃货不会做,但就是喜欢吃,但是有的人不仅是喜欢吃,也是喜欢自己做着吃,我们自己有一个好的厨艺,也是可以在别人面前很好的展现的,今天小编就是为大家推荐一道香葱白斩鸡,这是一道让人非常享受的菜肴。
香葱白斩鸡的做法
食材:走地鸡1只
调料:姜适量、细香葱适量、盐适量
1、买回来的走地鸡。
2、煮锅烧开水将姜葱放入煮出味道。
3、然后将鸡放入大火烧开。
4、煮了8分钟之后将鸡翻过来煮另外一面再大火煮8分钟然后熄火焖十分钟。
5、煮好的鸡捞起待凉。
6、准备蒜米并切碎。
7、将蒜米用油爆香。
8、然后放入生抽拌均匀用来蘸鸡肉的蘸酱。
9、将煮熟的鸡待凉之后斩件。用爆香的蒜米生抽麻油做蘸酱蘸来吃,鸡肉的鲜嫩,酱料的香,非常美味!
提示....