孜然羊肉——驱风止痛补气补血

孜然羊肉——驱风止痛补气补血

相信羊肉串是很多吃货心中不变的梦想,尤其是每次走过街边那些大排档的时候,看到那些一串串色泽鲜艳,香味扑鼻的烤羊肉串,羊肉串夹着烟的味道,那嗞嗞流油,偶尔滴入炭火之中,发出刺刺的响声,哪个小伙伴会抵挡的住诱惑不会买上几串来解解馋呢?那如何才能吃到自己亲手烤的孜然羊肉串呢,跟着就爱妈妈网养生专家一起来看看吧!


材料:羊肉,青椒,红椒,黄椒,盐,生抽,孜然粉,孜然,辣椒粉。

做法:羊肉洗净切块,加入少量生抽,适量盐,孜然粉腌制30分钟以上。青椒,红椒,黄椒切块,一块羊肉,一块彩椒,穿成串,烤箱提前预热,上下220度,烤盘铺锡纸,将串好的肉串放在烤盘中,入烤箱烘烤8-10分钟左右,即可取出食用。


功效:羊肉富含钙、铁、维生素C、蛋白质等物质,孜然具醒脑通脉....

百里香烤鸡翅——温中散寒驱风止痛

百里香烤鸡翅——温中散寒驱风止痛

鸡翅是我们日常生活中很常见的食材,而且它的做法是有很多种的,煎炸烤烹炖,全都可以,今天为大家分享的是这道百里香烤鸡翅,烤鸡翅的做法是有很简单的,是需要很好的正握火候和时间的,再加上涂抹的酱汁,我们就是可以很好的做出一道色香味俱全的烤鸡翅了。

百里香烤鸡翅

主料:鸡翅中、百里香、洋葱、柠檬

调理:色拉油、大蒜、黑胡椒、盐

做法步骤:

1、大蒜、洋葱和百里香清洗干净后切末,调入盐、黑胡椒碎、色拉油拌匀作为腌料。

2、抓匀腌制15分钟。

3、将腌制后的鸡翅用厨房纸巾吸干表面的柠檬汁,放入保鲜袋中,与步骤2调好的腌料抓匀,入冰箱冷藏腌制至少半小时。

4、去除鸡翅表面大部分的腌料码放在烤盘里,放进烤箱中上层,210度,上下火烤20分钟(10分钟左右要拿出刷蜜汁)。

5、蜂....