荸荠炒香菇——杀菌抗菌开胃养胃
不知道大家是否喜欢吃荸荠呢，它是一种很常见的食材类型，也就是我们经常吃的马蹄，它的名字有很多，食用率比较高，可以有帮助消化和养胃健脾的作用。荸荠和香菇一起搭配食用的话可以有杀菌抗癌的作用。
荸荠炒香菇
荸荠炒香菇所需材料
主要食材荸荠、香菇
荸荠炒香菇的做法
1、荸荠削皮，洗净，切块;鲜香菇去柄，洗净，入沸水中焯透，捞出，切丝。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，炒香葱末，放入荸荠块翻炒均匀。
3、加适量清水烧至荸荠片熟透，放入香菇丝翻炒均匀，用盐和鸡精调味，水淀粉勾芡即可。
荸荠炒香菇的功效与作用
荸荠炒香菇对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠炒香菇味道十分的选美....