宝宝零食怎么选 妈妈掌握四原则

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宝宝零食怎么选 妈妈掌握四原则

  有妈妈说,自家宝宝只是因为没有吃到零食,竟然摆出了一副这样委屈的小表情,实在是让人扛不住!家有小吃货,妈妈们既开心又忧心,开心的是宝宝从不挑食,任何食物都能吃的津津有味,忧心的是零食也总不离嘴,隔三差五又开始嚷嚷着要买新的零食!

  其实,大人都难以经受住零食的诱惑,更何况小朋友呢?如果零食选得合理,适当吃零食,可以达到与正餐互补的效果。那么,如何给宝宝选择零食才是合适的呢?

  一、宝宝吃零食要注意什么?

  关于零食,妈妈们对它可谓是充满了忧虑。宝宝爱吃,但是吃多了又不会好好吃饭,甚至还会影响营养吸收,导致生长发育出现问题。

  不少妈妈对零食可能有误解!零食一般指的是正餐之外的各种少量食物,薯条、薯片等是零食,酸奶、果汁、饼干等也是零食,零食有好有坏,宝宝能吃零食,但不能随意吃!

  宝宝的零食除了要重视口味外,还要考虑营养物问题,避免养成吃不健康零食的习惯,对健康食物失宠;吃零食要控制量,不可进食过多,以免影响正餐。

  二、如何给宝宝选择零食?

  1、首选营养健康的。

  给宝宝选零食,除了从口味、外观以及宝宝的喜好去选择外,成分也要注意,选择无添加、绿色自然的零食更健康。目前,很多零食看上去鲜艳可口,味道很不错,但不适合宝宝吃,妈妈要慎重选择。

  适合三岁以上宝宝,可以常吃的零食主要有酸奶、鲜奶、坚果、水果等。

  小提示:3岁以下的宝宝不适合吃整粒的坚果,以免呛到气管,造成窒息的风险。

  适合三岁以上宝宝可以适当吃的零食有饼干、点心等。

  2、排除不健康的零食。

  油炸、烧烤、腌制、高糖、高能量、含盐量多、添加物多的零食不选或少选,比如膨化食品、油炸食品等。这一类零食大多比较美味,但不利于健康。

  3、添加剂多的饮料也不选。

  不少宝宝喜欢喝含糖的果汁,以至于不爱喝白开水,也容易导致营养摄入不足。建议不选含糖饮料、酒精饮料,少选或不选果汁。

  4、进食零食控制时间。

  比如,每一次给宝宝吃零食不可离正餐太近,以免导致不爱吃饭。每天可以安排2-3次零食,但要注意,睡前半小时不吃。

  此外,妈妈们还要注意,宝宝如果已经超重或者过胖,尤其要控制不健康零食的进食量,可以选择一些低脂或脱脂奶、水果等,多喝白开水。

  孩子吃零食需避开的元素

  色素过量

  一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。

  防腐剂超标

  食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

  糖精过量

  为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

  高盐、高糖

  话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

  大量反式脂肪酸

  市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有植物奶油和植物黄油,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏。

  孩子吃零食的注意事项

  3—5岁儿童吃零食注意要点

  1、吃零食不影响正餐的食量,睡前半小时避免吃零食。

  2、多喝白开水。

  3、注意零食的食用安全,避免豆类、坚果类等零食呛入气管。

  6—12岁儿童吃零食注意要点

  1、学习、了解不同零食的营养特点,不要盲目跟随广告选择零食。

  2、每天吃零食一般不超过3次;每天吃零食应适量,避免在玩耍时吃。

  3、多喝白开水。

  4、少吃街头食品。

  13—17岁青少年吃零食注意要点

  1、认识零食的营养特点,学会选择和购买有益健康的零食。

  2、根据学习或运动需要,在正餐之间吃适量零食,但每天食用不要太频繁。

  3、在休闲聚会时、电脑电视前,警惕无意识地吃过量零食。

  4、不喝含酒精饮料。

  5、不要以吃零食的方式来减肥。

  6、少吃街头食品。(参考网站:太平洋亲子)

适合2岁宝宝的零食_2-5岁宝宝零食的选择

适合2岁宝宝的零食_2-5岁宝宝零食的选择

《中国儿童青少年零食指南》定义“零食”为:非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料(不包括水)。

《中国儿童青少年零食指南》根据9类零食的营养价值特制了扇面图,以绿色、黄色、橙色、分别表示“可经常食用”、“适当食用”和“限量食用”的三个推荐级别。

(图片来源:《中国儿童青少年零食指南》)

根据扇面图,我们知道该给孩子吃什么;此外在给孩子吃的过程中,我们还应遵循定时定量的原则。



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1、定时

按照零食指南的建议,最好和正餐间隔 1.5~2 小时。

晚上睡前 1 小时左右,也不建议给孩子吃零食。



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2、定量

2~5 岁孩子每天吃的零食量,不能超过总能量的 10%。

按照2 岁的男孩每天需要摄入的能量是 1100 千卡计算,,零食最多只能吃 110 千卡。计算零食能量可以根据零食配料表来查看计算。



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吃零食,可以让孩子心情好,适当补充能量,但购买零食时,依然要注意以下几点。

  • 不能含有反式脂肪酸
  • 食品添加剂越少越好
  • 注意过敏原信息
  • 低脂低糖低钠

1岁宝宝零食推荐(三款适合1岁宝宝的零食推荐)

1岁宝宝零食推荐(三款适合1岁宝宝的零食推荐)


宝宝生长发育快,但胃口小,一日三餐并不能满足其生长发育所需,因此就需要“零食”来补充能量啦~

世界卫生组织这样建议,一岁后的孩子应该一日3-4餐,在正餐之间可以为宝宝添加一下零食辅食,才能让他活力无限!

好的零食不仅能给宝宝带来快乐,还能为他提供丰富的营养,补充能量。不过超市里的薯片、糖果、蜜饯这些零食并不适合幼小的宝宝,吃的还是妈妈自己做最好。

今天,小果妈妈就给各位妈妈带来几款手工零食,好看又好吃,宝宝吃了还想要~

零食一:彩色豆豆

小果妈妈提示:宝宝胃口小,生长发育快,3餐不能满足其一天的能量供给,有必要在餐前1.5小时左右给宝宝点零食。

适合月龄:

12个月+

食材:

米粉、西红柿、胡萝卜、猕猴桃、酸奶、鸡蛋、淀粉少量

操作方法:

1、将西红柿、胡萝卜、猕猴桃去皮切丁,鸡蛋打散。

2、3种蔬果分别打成泥,在酸奶和3种蔬果泥种分别加入蛋液、米粉和少量淀粉,搅拌均匀

小果妈妈提示:米粉粘稠度要在用筷子戳起,刚好能落下的状态

3、4种泥糊分别加入裱花袋或保鲜袋中,剪小口,挤到铺好硅油纸的烤盘上

4、放入烤箱,上下120摄氏度烤10分钟左右,即可完成。

零食二:燕麦蜜桃小花饼

小果妈妈提示:小花饼是粗粮+水果+奶酪的组合,富含蛋白质和维生素B1、B2和钙哦~

适合月龄:

12个月+

食材:

水蜜桃1个、即食卖片50克、奶酪适量、蔓越莓5克、香蕉半根

操作方法:

1、水蜜桃去皮切小丁、香蕉切段、蔓越莓切碎、奶酪切碎。

2、将水蜜桃、香蕉和奶酪一起放入料理杯打成泥糊状。

3、打好的泥糊放入燕麦和蔓越莓搅拌均匀。

4、烤盘上铺硅油纸,利用模具,将混合物做成小花形状。

5、放入烤箱上下火170摄氏度烤10分钟左右即可完成。

零食三:绿豆酸奶杯

小果妈妈提示:酸奶比起牛奶更容易消化,是补钙的佳品,而绿豆含有丰富的膳食纤维和维生素,也很适合宝宝

适合月龄:

8个月+

食材:

绿豆50克、酸奶一杯、蓝莓、西瓜适量

制作过程:

1、绿豆提前一晚泡好,期间换2-3次水。

小果妈妈提示:浸泡时间大家可根据自己的喜好选择,浸泡时间越长,蒸出来的会更松软

2、将绿豆放入蒸笼里蒸一个小时左右。

3、蒸好的绿豆放入料理机打成细沙状,过筛。

4、将酸奶和绿豆沙放入容器里混合搅拌均匀。

5、酸奶绿豆沙放入容器中,添加西瓜和蓝莓,摆出喜欢的造型即可。

小果妈妈提示:放冰箱冷藏一下,冰冰凉凉更好吃哦~大人或者1岁以上的宝宝要吃可以添加蜂蜜调味

零食做得好看又好吃,宝宝零食还是妈妈亲手做最棒啦!


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