春季宝宝易上火 吃这些菜降火又营养

　　在春季，上火一直是一个常被提及的话题，无论是大人还是小孩，在春季里总会不经意地就出现上火的症状了，咳嗽、喉咙痛、眼睛发红等，其实呢，要想防上火，最好的方法就是饮食调理。那今天妈妈无忧网就来推荐几道适合宝宝在春季吃的好菜肴，既美味又养生哟。

　　菜肴1.鸭肉炖胡萝卜

　　食材：鸭肉、胡萝卜、板栗、盐、姜、白菜、料酒、清水。

　　做法：

　　1.板栗用热水泡，去壳。

　　2.胡萝卜切片，锅里加清水，胡萝卜开大火煮沸。

　　3.煮沸后加入腌制好的腌肉，加入料酒和姜片，倒入板栗，中火煮40分钟。

　　4.转小火，加盐，加入白菜，菜熟了，盛碗。

　　推荐理由

　　俗话说，春季吃鸭肉胜过吃鸡肉，因为鸡肉属于热性，鸭肉却是凉性，容易消化，妈妈们也不用担心小孩吃鸭肉会有便秘等问题。所以妈妈们若是想给宝宝们煮道荤菜，又不想太上火的话，这道菜可是很好的选择噢。而且胡萝卜味既营养全面又很符合宝宝的口味。

　　菜肴2.营养美味汤

　　食材：排骨、干海带、红萝卜、盐、姜片。

　　做法：

　　1.准备好材料，海带泡水1个小时，再冲洗干净。

　　2.锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起

　　3.用清水冲洗备用锅里加入排骨和适量的清水，煮开后，撇去浮沫。

　　4.把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开后改小火。

　　5.1个小时后，下盐调味即可。

　　推荐理由

　　海带中也含有非常丰富的钙质，与排骨、胡萝卜同炖，真的是色香味俱全，宝宝又怎能抗拒得了呢？而且这道汤营养丰富，是给宝宝补钙的佳品哟。值得注意的是，干海带结里有很多泥沙，泡水后要冲洗干净噢。

　　菜肴3.洋葱肉碎炒蛋

　　食材：鸡蛋3个，紫皮洋葱1个，猪肉或牛肉适量，盐、米酒、酱油、糖、油、生粉适量。

　　做法：

　　1.鸡蛋加少水和盐搅拌一下备用。

　　2.洋葱，猪肉或牛肉切碎，用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。

　　3.然后把肉碎和洋葱倒进锅里炒一会儿，注意不是爆炒。

　　4.等肉差不多都熟了把鸡4蛋倒进去一起炒。

　　5.蛋炒熟了就可以起锅了。

　　推荐理由

　　这道菜简直就是家常菜，做起来简单，而且洋葱具有抗寒，抵御流感病毒，杀菌的作用，这样营养丰富，促进消化的食物，相信一定会很合宝宝胃口，尤其适合3岁以上宝宝食用噢。

　　菜肴4.水果藕粉粥

　　食材：苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉。

　　做法：

　　1.将水果（苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种）切碎。

　　2.用奶瓶盖做量器，按一瓶盖水加半瓶盖藕粉计算，根据小儿食量调制。

　　3.用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。

　　推荐理由

　　这个粥很适合宝宝在晚上吃，既不油腻也利于宝宝排尿，相信宝宝看到这个充满水果颜色的粥也会变得胃口大开呢。但是要注意的是，这个粥要自然凉吃才好噢，多搅拌会变得过稀噢。

　　经验之谈

　　看了以上这几道菜相信不少妈妈已经跃跃欲试了吧，这几道菜都是家常菜，操作简单，妈妈们可以为宝宝常做，另外妈妈们要注意为了追求口感而给宝宝吃油炸类的食物，这样宝宝很容易上火。

　　宝宝上火的症状

　　1.大便干

　　症状：大便干结，粪便硬结而量少，呈栗粒状，每隔3-5天才排便一次。排便过程延长或排便困难，排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。

　　危害：患上便秘的宝宝往往会形成恶性循环，便秘会降低免疫力，让宝宝被外界病毒所侵害。长期排便不畅，会引起习惯性便秘。

　　2.小便黄

　　症状：宝宝的小便比平时的颜色变黄，分量变少。

　　危害：长期小便短黄，代表宝宝身体经常水分缺失，正常生理活动和身体发育必然受到影响。

　　3.口舌生疮

　　症状：未会说话的宝宝多表现为不肯吃饭，容易烦躁，不安哭闹，甚至不愿喝水。有些宝宝会不时在口腔附近用手触动。

　　危害：口舌生疮导致宝宝不肯吃饭、烦躁不安、甚至不愿喝水，使宝宝正常营养供应不足，影响身体发育。而且一不不注意很容易引起口角炎，即为“烂嘴角”。

　　4.睡不香

　　症状：宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒，身子不停翻动，有时还会咬咬牙。

　　危害：睡不香导致生活作息紊乱，也使宝宝容易出现生气、精神烦躁、脾气急躁冲动、情绪波动等状况，从而进一步加重宝宝上火问题。最终导致发育不良、抵抗力下降等后果，影响宝宝正常身心发展。

　　5.眼屎增多

　　症状：有些宝宝会出现眼内分泌物增多的情况，尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎，过多时会粘住眼睑。

　　危害：容易引起病菌入侵，引发麦粒肿。麦粒肿俗称针眼，是宝宝常见的眼病。

　　6.有口气

　　症状：口气不是一种独立的疾病，而是一种身体发出的警示信号。

　　危害：有口气会影响到日常生活体验，而胃火严重时会同步出现大便干结等问题，形成上火的恶性循环。（参考网站：太平洋亲子）

春季宝宝长高的饮食要点_蛋白质供给要“量够质优”

春季是宝宝身高的猛长期，吃好，睡好是首要前提，每日摄入的蛋白质要充足，荤素搭配，粗细粮交替，一日三餐比例分配均匀，摄入足够的水分等，那么春天吃什么食物好？下面。

春季宝宝长高的饮食要点

1.蛋白质供给要“量够质优”;

食物蛋白质的质和量，关系到人体蛋白质合成的量，尤其影响青少年的生长发育，因此供应必须充足。生长发育期的青少年儿童每天蛋白质摄入量应为：

0岁：1.5g-3g/(kg.d)

1-3岁：35-45g/(kg.d)

4-6岁：50-55g/(kg.d)

7-8岁：60-65g/(kg.d)

9-11岁：70-75g/(kg.d);

12-14岁：80-85g/(kg.d);

14岁以上：80g/(kg.d);

可能有些家长看后没有概念，这里给大家举几个例子：

一个鸡蛋含有蛋白质6克左右;

每2两鸡肉(100克)含有蛋白质20克左右;

每2两(100g)米饭的蛋白质含量7.2左右······

一个4岁的孩子，一天需要1个鸡蛋，2两鸡肉，2两米饭、一杯牛奶，再加其他食物和蔬菜水果才够。

推荐含蛋白质多的食物如下：

动物蛋白质：牛奶，蛋类、瘦肉、鸡肉、鱼肉等。

植物蛋白质：大豆、玉米、小麦、黄豆、黑豆等。

一般来说，当前的物质生活水平，在孩子不挑食的情况下，日常饮食中蛋白质是可以摄取充足的。所以，懒得精准测重的父母，为避免摄入热量过高，在孩子吃饱时就别再让他多吃了。

2.荤素搭配、粗细粮交替;

除了蛋白质，由于骨骼、牙齿的迅速发育，需要大量钙、磷等矿物质作为骨骼钙化的材料，微量元素铁、锌、铜、碘、硒也不可缺少。

因此，饮食要多样化，注重荤素搭配、粗细粮交替。其中，蛋、牛奶、动物肝脏及蔬果能最低限量保障孩子的发育需求，建议最好每日必备;

3.三餐分配比例要均衡;

有的家庭中，早餐量少，甚至不吃。有的家庭则早餐、中餐随便解决，晚餐暴饮暴食。这对于青少年儿童身体发育极其不利，建议三餐分配比列为：

早餐30%，午餐35-45%，晚餐30-35%。

4.保证水分的充足;

人体任何一个细胞都不能缺少水分，人身体的60%～65%是水分。保证水分充足，有利于体内代谢产物的及时清除，防止疾病发生，更有利于身体正常发育。

当然，每个年龄段所需的水分不同。家长们可参考下方表格。

0-3岁摄入量

4-17岁摄入量

5.饮食注意养阴清热;

中医认为春季阳气升发，易受风热邪气，因此饮食要避免肥甘厚味，以滋阴清热为主，不然容易出现口苦咽干、舌苔发黄等“上火”症状，也容易导致孩子出现过敏、积食和呼吸道疾病。

因此，建议食物要符合季节特点，少吃或不吃反季节性食物，烹饪要少用盐，油脂使用要适量。

宝宝嘴上起泡怎么回事 春季宝宝常见疾病预防方法

宝宝嘴上起泡是很常见的一种现象，宝宝嘴上起泡的原因有很多种，治疗方法也有很多，宝宝嘴上起泡会导致宝宝痛苦难耐，那么下面我们就来看一下宝宝嘴上起泡怎么回事？春季宝宝常见疾病预防方法。

宝宝嘴上起泡怎么回事

1、上火导致的嘴上起泡

天气炎热这造成宝宝身体机能失调容易上火，出现嘴上起泡的现象。上火是体内湿热邪气较重的表现。宝宝嘴上起泡应及时治疗。

治疗方案：

当宝宝出现嘴上起泡的情况时，不要随意用药。妈妈们应该为宝宝选择一些清凉灭火的食物，通过饮食调理来治疗上火引起的嘴上起泡。在饮食上多注意，多喝绿豆稀饭，吃些清淡点的菜肴，不可吃辛辣刺激和易上火的食物了，注意多喝水也很重要。

2、缺乏维生素

宝宝体内严重缺乏微量元素及维生素，也有可能造成嘴上起泡的情况。

治疗方案：

建议口服葡萄糖酸锌，或者同时服用维生素b2食物，平常多给宝宝喝水，多吃蔬菜。

含维生素b2的食物有：

动物性食物：动物肝脏，猪肉、

植物性食物：蘑菇、海带、紫菜

3、病毒感染造成嘴上起泡

儿童嘴上起泡，也有可能是由病毒感染引起的嘴唇皮肤黏膜边缘出现单纯疱疹。

治疗方案：

治疗上可用抗病毒药膏。如阿昔洛韦乳膏，每日2次，一般很快会痊愈,即使不治疗一般一周也会痊愈。但是容易反复发作，建议吃容易消化的食物，多饮水。

抗病毒药膏有：阿昔洛韦乳膏、四季抗病毒合剂、板蓝根冲剂

春季宝宝常见疾病预防方法

在乍暖还寒，风凉气燥的春季，因为宝宝的适应能力较差，抵抗力会下降。爸妈们一定要注意预防宝宝得如下疾病!春季万物复苏，“百病发作”，妈妈们一定要注意宝宝的疾病预防哦!

01

红眼病病因和症状

红眼病主要由细菌或病毒感染。表现为双眼先后发病，发病后眼部明显红赤、眼睑肿胀、发痒、怕光、流泪、眼屎多，一般不影响视力。红眼病主要通过接触传染，传染性极强。健康的眼睛接触了病人眼屎或眼泪污染过的东西，如毛巾、手帕、脸盆等，就会受到传染，在几小时后或1-2天内发病。

预防和治疗

1.尽量不要带或少带孩子去人口密集的公共场所。

2.患儿使用过的毛巾、手帕和脸盆要煮沸消毒，晒干后再用，并为患儿准备专用的洗脸用具。

3.饮食清淡，多食蔬菜、新鲜水果等，保持大便通畅。

4.开放患眼，不能遮盖，否则眼分泌物不能排出，反而加重病情。

5.教育孩子注意个人卫生，不用手揉眼睛，勤剪指甲，饭前便后要洗手。眼屎多时，要用干净手帕或纱布擦拭。

02

鼻出血病因和症状

春季，火气较旺的孩子体内阳气也随之急剧升发，血随气涌，上冲鼻咽而易出血。入春转暖，空气的温度增加而湿度降低，使冬天过久收缩的鼻腔血管扩张，鼻内产生干燥、发痒等不适感，稍一抠挖，即会出血。

预防和治疗

1.控制孩子的剧烈运动，避免鼻外伤，在鼻痒时不要让孩子抠挖，可用滴鼻液在鼻腔内轻轻涂擦。

2.饮食清淡。

3.一旦患上感冒和其他热性病，应及时退烧治疗，可以服用金银花、菊花、麦冬、生地水煎液以预防。

4.孩子鼻出血时，家长应将其身体横置前倾，以防血经咽入胃而引起呕吐，再用食指和拇指紧捏其鼻翼上端，一般在10分钟左右可自行止血。也可用消毒纱布卷成条状，塞放到鼻孔中以压迫止血。或者用冷湿毛巾敷前额和鼻骨处，使出血处血管收缩和下肢血管扩张而达到止血目的。如果采用上述方法均不能止血，就应去医院诊治了。

03

过敏性鼻炎病因与症状

春天主要多见的是季节性鼻炎，也称花粉症，发病时间具有规律性，与花粉播散密切相关。以鼻痒、鼻塞、流清涕、喷嚏连续不断为主要症状。可逐渐发展为常年性鼻炎，如不及时治疗，会发展为哮喘病。

预防和治疗

1.避免与尘土、螨虫、真菌、动物皮毛、羽毛等过敏原接触。

2.指导孩子用冷水洗脸，使皮肤经常受到刺激，增加局部血液循环，保持鼻腔通气。

3.锻炼身体，提高抵抗力，积极防治急性呼吸道疾病。

4.一旦患病，在医生的指导下采取全身和局部抗过敏药物治疗，尽量避免食用海鱼、海虾、河蟹等含大量异体蛋白的食物，进食清淡而富营养饮食，多吃新鲜蔬菜和富含维生素C的食物，不吃或少吃油腻食物、甜食品或甜饮料等。

5.保持宝宝衣服洁净抑菌。

04

口角炎病因和症状

引起孩子口角发炎的原因一般有以下3种：缺乏维生素B2;链球菌与白色念珠菌感染引起的传染性口角炎;单疱疹病毒感染引起的口角疱疹。维生素B2缺乏引起的口角炎发生于一侧、或两侧兼有，但一侧较重，口角湿白、糜烂，张口时易出血。传染性口角炎则多为两侧口角粘膜及皮肤接界处出现红色炎症，口角粘膜和皮肤会肿胀、变厚、有痛感。口角疱疹最初是口角发红、发痒，随即发生圆形小泡，直径约2毫米，小泡迅速破裂后成小溃疡，有透明液体渗出，还伴有发热和颌下及颈淋巴结肿痛。

预防和治疗

1.多食富含维生素B2的食物，如奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。

2.患了口角炎，由于受炎症刺激，孩子会不时用舌头舔患处，甚至常用手去揭结痂，发现这种情况，家长要进行制止。因为手上所带的病菌会引起糜烂面感染，使病情加重。

3.注意保持孩子面部清洁温暖。

怎样预防儿童嘴上起泡

1、平时多喝水，加强体育锻炼，增强体质，提高机体抵抗力。

2、饮食上多吃蔬菜水果，多吃富含维生素的食物，不可吃辛辣刺激的食物以免造成刺激。

3、儿童嘴上起泡一定要及时发现，及时治疗，不可延误病情。

儿童嘴上起泡的症状表现：

儿童嘴上起泡，也就是我们所说的疮疹性口炎。疮疹性口炎为单纯疮疹病毒，亦称单纯性疱疹I型感染所致，是一种常见的急性传染性口腔粘膜的发疱性病变，是由单纯疱疹病毒Ⅰ型所引起的婴幼儿常见的口腔粘膜病。

症状表现：在口腔粘膜、咽喉、角膜、生殖器及口周皮肤上出现疱疹性损害。单独发生在口周皮肤者称唇疱疹。疱疹呈散在或成簇，破溃后成浅在性溃疡，本病有自限性，但易反复发病多见于1~3岁小儿。在卫生条件差的家庭和托儿所中感染容易传播。

如何预防宝宝噎着

1、爸爸妈妈要特别注意食物的处理，如：肉应切碎、剁碎、撕碎或切片;水果可以捣碎或切成小片。另外，不要让5岁以下的孩子吃花生、瓜子、果冻等食物。

2、孩子吃饭时，家长不能逗孩子笑，更不能和孩子打打闹闹。正确的做法是让孩子安静、平静地吃饭，并避免刺激或惊吓孩子。

3、要培养孩子良好的就餐习惯，例如让其坐在饭桌上吃饭，拒绝边跑边吃。同时，要给孩子营造安静的就餐环境，以避免孩子情绪太急躁、激动或笑闹过度。

4、铅笔帽、橡皮头、绣花针、磁铁、塑料片等细小物品一定要放在孩子接触不到的地方。另外，家长要经常有意识地告诉孩子什么东西可以吃，什么东西不可以吃。

推荐阅读：

1. 春季宝宝长高的饮食要点_蛋白质供给要“量够质优”
2. 宝宝嘴上起泡怎么回事 春季宝宝常见疾病预防方法
3. 春季宝宝流鼻血是什么原因
4. 春季宝宝需要补什么东西
5. 春季宝宝身上起红疙瘩是怎么回事