孕妇饮食禁忌

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对于孕妇来说,在行为以及饮食上是有一定的约束的,不是想吃什么就吃什么,想怎么样就怎么样的,由此看来,为了肚子里面未出世的小宝宝,就已经开始承担起一些责任了,那么对于孕妇来讲到底有哪些禁忌是需要注意的呢?

孕妇饮食禁忌一:禁止喝酒。酒精对于胎儿的伤害是难以想象的,如果从优生优育的角度上来讲,应该在计划怀孕之前的三到六个月开始戒烟戒酒,尤其是女性,坚决不可以喝酒。如果在孕期准妈妈喝酒会导致胎儿腭裂、兔唇,也可能伤及到宝贝的心脏,影响孩子的智力发育水平。

孕妇饮食禁忌二:禁止喝碳酸饮料。很多准妈妈在孕期因为胃部不舒适,想喝一点带汽的饮料,的确可以缓解身体上的不适,但是如果长期喝碳酸类的饮料会导致孕妇钙流失、骨质酥松。

孕妇饮食禁忌三:禁止喝茶、咖啡等刺激性饮品。饮用过量的刺激性饮料会导致胎儿畸形、也会增加流产、早产的几率,如果饮用过多的咖啡还会影响胎儿骨骼的发育。

孕妇饮食禁忌四:不宜大鱼大肉,讲究合理搭配。有些人认为只有吃鱼、吃肉才可以增加营养,才可以让胎儿吸收更多的营养,这个理论完全错误,营养物质不紧紧存在于肉、蛋、鱼中,蔬菜、水果一样可以补充人体所需的营养物质,而且过多的摄入蛋白质会引起孕妇便秘、肥胖。如果在孕期一味的猛吃,使孕妇体重不断的上升而得不到控制,很容易在孕晚期得孕期三高症,对胎儿和孕妇造成生命的影响。

孕妇饮食禁忌五:避免垃圾食品、高糖、高热量食品的摄入。很多准妈妈孕期没味道,就喜欢吃零食,甚至拿零食来充饥,这么做是坚决不可以的,小零食、巧克力等食品会造成孕妇肥胖暂且不说,单冲营养角度上来说也是不科学的,这些食品虽然好吃,但是没有任何孕妇所需的营养成分,孕妇在孕期需要的是纯天然的绿色营养食物。

孕妇饮食禁忌六:避免食用腌制食品。腌制食品食用过多对正常人来将也是不健康的,虽然准妈妈觉得吃点小咸菜可以下饭,比吃不进去强,道理到是通的,但是最好还是选择其他促进食欲的办法而放弃这个办法,孕妇吃过多的腌制食品会导致胎儿畸形、病变。

怀孕早期孕妇饮食注意事项

  这是一个很注意营养的年代,幼儿,儿童,学生,孕妇,老年无不注重饮食健康搭配;这又是一个信息爆炸的年代,各种饮食养生书籍层出不穷,让人看的眼花缭乱,不知如何选择。我一直认为,平时注重营养,多看些饮食搭配的书,可以让我们对食物多一些了解,学会营养搭配,合理膳食。可是时下养生行业鱼龙混杂,各位专家说法不一,食品安全问题接连不断的发生,让人方便之余又多了几分恐惧与纠结。且不说其他人群,就说那些已经怀孕的准妈妈们,对于饮食,可是比一般人更为敏感啊。

  朋友小王刚知道自己怀孕,就打电话问我孕妇饮食,孕期该吃什么,不该吃什么,可不可以给她出一个食谱,让她以此为例。我一听电话那头的小王这么在意饮食,便猜测,一定是紧张饮食不当导致胎儿不健康的事情发生。于是,根据她怀孕情况,把她判定为孕早期,并且给她制作了孕早期的营养需求和食谱,并告之,怀孕期间,千万不要精神紧张,对胎儿发育不利。

  下面给网友朋友们说一下孕早期的生理特点及营养需求。

  妇女怀孕的前三个月属于孕早期,此时,胎儿能量需求较少,孕妇体重增长也比较缓慢,能量需要与未孕相比,无太多差别。但此时,也要注意能量补充,尤为重要的是维生素b族,另外还要补充叶酸,叶酸有预防胎儿出现神经管畸形的作用,很多医生都会建议孕妇额外补充叶酸。这一阶段的孕妇妊娠反应比较强烈,会出现呕吐,食欲降低,消化能力变弱等情况,所以需要保证主食和水果等富含碳水化合物的食物的供应,以减轻妊娠反应,并鼓励孕妇在呕吐不严重之时尽量坚持进食,保证营养。这样也可避免体内蛋白质的分解,维持身体所需能量和抵抗力。

  此时选择营养丰富,且容易消化吸收的食物尤为重要。

  建议每日食物多摄入五谷杂粮主食,蔬菜(多摄入绿叶菜),水果,鸡蛋,酸奶等。

  饭菜口味应以新鲜,清淡为主,尽量避免煎炸、烧烤,油盐适量。

  孕早期食谱举例

  早餐 鸡蛋醪糟(鸡蛋,醪糟)
芝麻拌菠菜(芝麻,菠菜)
玉米面馒头(玉米面,白面)

  上午点 热牛奶(牛奶)
橘子

  午餐 红薯饭(红薯,大米,小米)
香菇炖乌鸡(乌鸡,香菇,胡萝卜)
蔬菜汤(各种红绿色蔬菜)

  下午点 酸牛奶
苹果

  晚餐 黑米粥(紫米,黑米,大米)
番茄炒鸡蛋(番茄,鸡蛋,柿子椒)
酱牛肉一块

  夜宵 五谷豆浆1杯

怀孕中期孕妇饮食注意事项

  孕妇怀孕的第4~6个月,称为孕中期。孕中期的生理特点及营养需求与孕早期相比是有一定差异的。此时胎儿的生长速度加快,早孕反应已过,母体食欲大增,膳食中应该增加更多营养丰富的食物。

  这一时期,孕妇饮食中增加优质蛋白质的摄入量尤为重要,所以此期间应保证充足的肉、蛋、奶以及豆制品的供给,需要提及的是,这一类食物中还可为人体提供钙和铁。三餐之外的加餐也是非常必要,如果说在孕早期的加餐是因为妊娠反应而特意以少量多餐来摄取充足的能量,那么孕中期加餐的目的便是为了摄取更多的能量以供胎儿发育。这一时期,因为饮食和机体的特殊缘故,很多孕妇会有便秘发生,所以这一时期更要摄入充足的蔬菜和水果这些富含膳食纤维和果胶的食物。在摄入充足的能量的同时,也要避免体重过度增加,这一点常常是很多孕妇所忽视的,总认为要吃很多营养的东西才能保证健康,要记住胎儿体重过于肥胖,会影响大脑发育,所以建议孕妇在不知如何控制体重的情况下,尽量不要过多摄入富含脂肪的食物。

  孕中期食谱举例

  早餐   韭菜鸡蛋包(韭菜,木耳,鸡蛋,茴香苗)
       八宝粥(大米,小米,糙米,山药,大枣,红豆,黑豆,莲子)
       煮鸡蛋一个

  上午加餐 牛奶一杯
       橘子或香蕉一个

  午餐   紫薯饭(紫薯,大米)
       鲫鱼炖豆腐(鲫鱼,豆腐)
       香菇油菜(香菇,油菜)

  下午加餐 酸奶一杯
       时令水果1个

  晚餐   玉米面馒头(玉米面,小麦面粉)
       番茄烧牛腩(番茄,洋葱,牛肉)
       拌三丝(青椒丝,木耳丝,胡萝卜丝)

  晚上加餐 一杯黑芝麻豆浆(黄豆,黑芝麻)  

  此外,饮食中需要注意的是,整个过程中都要避免饮用浓茶、咖啡、酒精、可乐等各种富含添加剂的饮料。若是要饮茶,尽量在下午时间饮用较淡的茶水。咖啡,我建议最好不要碰,因为咖啡有脱钙的作用。水产品尽量还是不要吃深海鱼,毕竟现在海水污染严重,海鱼的食品安全难以保证,包括海鲜,尽量避免,若是要吃,要做到完全熟透,将其中的有害微生物彻底杀死。若是要吃鱼,不妨多吃些淡水鱼。尽量少食用高度加工食品,多吃天然绿色食品,如果有条件,可以选择有机食品。

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