孕妇饮食注意事项是什么

孕妇饮食应该注意到的事项有很多种，大家务必要在平常生活中养成良好的生活习惯，这是远离伤害的必要基础保障，孕妇饮食是孕期护理中的重点所在，为了便于大家更好的控制孕期不必要的麻烦，在此为大家详细介绍孕期注意事项是什么，以便于大家做好孕期的相关保健。

孕妇饮食注意事项有哪些

一、少食多餐

怀孕四个月从这个月开始，孕妇会食欲大振，每餐摄入量可能有所增加。但随着孕期进展，子宫进入腹腔可能挤压到胃，每餐后易出现胃部胀满感。

孕妇可适当减少每餐的摄入量，做到以适宜为度，除三餐之外，再安排加些辅食，如每日可吃5-6餐。

另外，每天早晨起床前或刚起来时最好喝一杯开水，要少吃含糖多和怀孕含盐多的食品，怀孕因为糖过量会引起发胖，而盐分吸收太多，会在孕后期引起浮肿甚至妊娠中毒症。

二、合理烹调

减少维生素扣失从这个月开始，孕妇对各种维生素的需要增加，特别是维生素A、维生素C、B族维生素，应选择各类维生素含量丰富的食品，但要避免烹调加工怀孕的不合理而造成的维生素损失。

三、增加主食摄入

怀孕四个月开始进入孕中期，此时胎儿迅速生长，母体组织的生长需要大量热能、这均需摄入主粮予以满足。

怀孕孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。可选用标准米、面，搭配摄食些杂粮，如小米、玉米、燕麦片等。

四、副食全面多样

副食做到全面多样、荤素搭配.多吃些富含多种营养素的食物、如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等，还要多吃新鲜黄绿色叶菜类和水果。

怀孕四个月孕中期，怀孕孕妇容易出现便秘和烧心，富含膳食纤维的食品也应多吃，如芹菜、白菜、萝卜和粗粮等。

五、增加动物性食品

动物性食品所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外，豆怀孕类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。

但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。还应适量食用动物内脏，包括肾、肝、心、肚等，它们不仅含丰富的优质蛋白质，而且还含有某些维生素和无机盐，其中以肝脏为最佳。

进入怀孕四个月孕中期，怀孕四个月孕妇对营养素需要量明显增加，建议孕中期准妈妈每周—次选食一定量的动物内脏。

六、增加植物油摄入

脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。怀孕四个月孕中期胎儿肌体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。

因此，从怀孕孕妇这个月开始应增加烹调所用植物油的量，如豆油、花生油、葵花子油等。此外，怀孕还可选择摄入适量花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的坚果类食品。

秋冬季，孕妇饮食注意事项

秋冬季渐渐来临，天气逐渐寒冷，孕妇应该吃些什么呢?秋天孕妇准妈妈们不能吃哪些鱼和海鲜呢?孕妇秋季饮食要注意的问题还是很多的，随小编了一起来解一下吧。

　　秋季海鲜上市，孕妇应该如何挑选新鲜美味的鱼呢?

　　有相关报道表示：孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。调查研究表明，孕妇多吃鱼有利胎儿发育，特别是脑部神经系统，这样生出来的宝宝特别聪明。

　　但是孕妇并不是什么鱼都能吃的，由于环境污染，可能出现有毒物质在鱼体内蓄积，买鱼时，除了要注意鱼本身是否新鲜，还要尽量避免买那些有毒的鱼。爱吃鱼，并且会吃鱼，将更有益于你及你的宝宝的健康。

　　咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。

　　被污染的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。

　　带寄生虫的鱼：鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。畸形的鱼：其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃;罐装的金枪鱼：金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。

　　但有负责制定汞管理条例的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

　　另外，提醒孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，造成宝宝的认知能力低下。

　　食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的，但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到四种鱼类。不过，如果有哪位妈妈已经吃了上述几种鱼，现在也大可不必惊慌，因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累，偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。

　　要保护未出世的宝宝的健康，目前最好的方法就是避免再吃这四种鱼类。孕妇尽量吃不同种的鱼，不要集中吃一种，每周平均吃鱼量不要超340克就不用担心汞的摄入量超标。

孕妇饮食的禁忌

　　海鲜味道十分的鲜美还有营养价值高，深受大家的喜爱。但是作为特殊人群的孕妇在食用海鲜时候都有什么注意事项吗?

　　1、食用的海鲜应新鲜。海鲜味道鲜美和营养价值高，但是很容易腐败变质变臭，吃不好还会容易拉肚子。不过，如果海鲜是新鲜的，鲜活的，孕妇能放心食用，由于，新鲜的海鲜可以避免因原料不新鲜引起拉肚子等现象发生。

　　另外，鳝鱼和甲鱼还有河蟹等水产品只能活宰现吃，由于它们的肠胃里带有大量的致病细菌和有毒物质，一旦死后就会迅速繁殖和扩散，食之就会中毒甚至还会有生命的危险。

　　2、孕期禁吃生吃半生吃海鲜。孕妇食用的海鲜最好是烧熟煮透，千万不可以生吃或半生吃，生吃或半生吃的海鲜味道的确鲜美，但是很容易引起食物中毒的发生，所以，孕妇莫贪一时之“鲜”，而生吃或半生吃海鲜。

　　3、少吃腌晒类海鲜。咸鱼类海鲜最好千万不要吃，由于腌晒过程就会很容易产生不利身体健康的物质，而且有微量毒素，孕妇吃后对于宝宝是很不好的。

　　4、慎吃很容易过敏的海鲜。海鲜食品还容易引起过敏，所以对海鲜过敏的孕妇最好避免食用。如果孕妇发生过敏，就会影响孕妇和胎儿的健康。

　　还会容易引起过敏的海鲜：鱼、虾、蟹、秋刀鱼、金枪鱼、鲐鱼、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等，这些海鲜类均很容易造成过敏，孕妇为了自身与胎儿的健康，就需要小心地谨慎食用。

　　5、避免食用生猛海鲜。甲鱼和螃蟹味道鲜美，但具有很强的活血化瘀的作用，特别是蟹爪和甲鱼壳，如果在孕早期食用，就会很容易引起流产，所以孕妇应尽量千万不要食用。

　　6、海鲜摄入应适量。海鲜味道鲜美，但孕妇也不可以因此“大开杀戒”，不加克制，大吃猛吃。因为孕妇一次性摄入大量的海鲜，就会很容易引发一系列胃肠道问题。另外，海产品是富含蛋白的这一类食物，过度摄入富含蛋白的食物，引起孕妇体重增长过快，还会影响孕妇及胎儿的健康。

　　7、禁吃有毒有害的水产品。有些不法商贩为了谋取厚利，在售卖水产品时做“手脚”，如将一些不新鲜的水产品进行染色伪装，或对水产品添加对人体有害的防腐剂保鲜以延长售卖时间，就会有甚者将水产品在含有毒性较强的甲醛溶液中浸泡，有助于保持鱼的新鲜度。这一些水产品对孕妇与胎儿的身体影响十分的大，孕妇在购买时要学会鉴别，别吃这些有害的水产品。

　　另外，河豚鱼与织纹螺等有毒水产品食用不当容易导致食物中毒，所以，河豚鱼和织纹螺等有毒的水产品孕妇就需要敬而远之，不可以触碰。

　　8、少吃人工养殖的水产品。随着水产品人工养殖技术的发展，很多的水产品都可以通过人工养殖获得，但由于一些不良水产养殖户与经营者在养殖和运输还有售卖的过程中，为了提高水产品的存活率或提高增长速度，都违法添加抗生素及激素。而这些过量添加的抗生素与激素将对孕妇和胎儿的健康造成一定的影响，所以孕妇最好少吃人工养殖的水产品。

　　9、慎吃被污染的水产品。有一些水产类，如大麻哈鱼和金枪鱼还有沙丁鱼和鲱鱼等鱼类的ω-3脂肪酸的含量较丰富，对于准妈妈的情绪和孩子的神经发育都很有好处，但是现在的海洋与淡水湖普遍已受到不一样的程度的污染，这些水产鱼体内有可能会含有汞和铅还有铜等重金属，所以，孕妇就需要慎吃被污染的水产品。

　　另外，孕妇在购买水产品若发现各种畸形的鱼以及食用时如果发现鱼有煤油味和火药味还有氨味以及其他不正常的气味时就需要毫不犹豫地弃掉，以保饮食安全。

　　10、注意水产品与其他食物的搭配。海鲜中的鱼和虾还有海藻类，含有大量的蛋白质和钙，如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食，不仅会很快的降低其营养价值，也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙，令人肚子疼和呕吐还有恶心及腹泻;还有，虾类忌与维生素c同食，由于一种通常被认为对人体无害的砷(as5+)类在维生素c的作用下能够还原为有毒的砷(as3+)，所以，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用很多的维生素c能够致人死亡。所以，孕妇在食用海鲜时就需要注意水产品与其他食物的搭配。

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