胡萝卜汁

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胡萝卜汁

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,有增强体力、强壮身体的作用。

主料
胡萝卜1根
调料
凉开水300毫升

准备食材:胡萝卜1根、凉开水适量

步骤1:胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。

步骤2:大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。

步骤3:将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。

步骤4:放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。

步骤5:将胡萝卜羹过筛即可。

烹饪小贴士

1、要过滤后当水喝,料理机没有过滤网的就要单独过滤。
2、4个月的宝宝要先从稀到稠,所以现在只能喝胡萝卜汁,泥就只能大人吃了。

莓果胡萝卜汁

莓果胡萝卜汁

莓果胡萝卜汁

这道莓果胡萝卜汁富含多种果酸、维生素和矿物质,可以预防贫血,增强抵抗力。酸酸甜甜的口味还有开胃助消化的功能。

主料
草莓5个胡萝卜半根
调料
柠檬汁1茶匙蜂蜜1茶匙

准备食材:草莓5个、胡萝卜半根、柠檬汁1茶匙、蜂蜜1茶匙

步骤1:草莓用盐水浸泡一会儿,用清水冲洗干净。

步骤2:洗净的草莓去掉蒂头,沥干水分。

步骤3:胡萝卜洗干净,去皮后切成小块,蒸熟。

步骤4:将草莓、胡萝卜放入搅拌机中。

步骤5:倒入适量的凉开水,搅打成果汁。

步骤6:将搅打好的果汁倒入杯中,调入蜂蜜。

步骤7:搅拌均匀即可。

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