想吃到美味可口的食物,其实一点都不难的,食物都是相通的哦,会做一种,其他的也都大同小异的。食物的种类有很多,要懂得如何搭配着食用。丝瓜大家都吃过,今天介绍的这款是一种很特别的吃法。
【丝瓜烧面筋】
丝瓜250克、面筋100克、胡萝卜50克
【辅料】
油适量、盐适量、高汤适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、水淀粉适量
【做法】
1.准备的材料。
2.姜切丝,蒜拍碎。
3.锅中油热,下入胡萝卜煸炒几下捞出。
4.锅中留余油,爆香姜,蒜和干辣椒。
5.下入丝瓜翻炒。
6.加入胡萝卜翻炒。
7.淋入高汤。
8.放入面筋烧煮一会。
9.加入适量盐,勾芡即可。
丝瓜,有清热解毒、镇咳祛痰的作用,今天也尝试做一道----丝瓜烧面筋,有了面筋与胡萝卜的搭配,营养更加丰富,色泽鲜亮诱人食欲,是秋季去火的一种食物。一般人群均可食用丝瓜,尤适宜痰喘咳嗽、产后乳汁不通者食用。搭配面筋,可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,胡萝卜具有补充维生素C的做义工,这样一起搭配的食谱具有美容护肤养颜的功效,而且还可以清热解毒的哦,适合各类的人群食用,是很不错的养生保健的食谱类型。
丝瓜烧面筋的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补充蛋白质和各种微量元素,是我们健康所需要的营养哦。
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