材料：
土茯苓100克、鲫鱼1条，醋、姜、料酒、盐、葱花、香菜、味精各适量
做法：
将土茯苓提前浸泡，鲫鱼清洗干净，用盐腌制，锅内放入少量油，将鱼放入锅中煎至两面焦黄后，放入适量的冷水，加入醋、姜、料酒、土茯苓，煮至熟烂，在出锅前加盐、葱花、香菜、味精调味即可。
功效：
土茯苓味甘、性平，具有清热解毒、除湿通络的功效，将土茯苓和鲫鱼同煮汤食用，可以起到很好的健脾胃的功效，非常适合脾胃功能比较弱的人群食用。
推荐阅读：
特别声明：本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据，不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议，服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接：https://www.mama51.net/yuer/weiyang/16985859016931.html