红枣桂圆鸡肉粥——养心安神补虚

不同的粥品营养价值都不一样的，鸡煲粥就是我们经常吃的鸡肉粥，可以把鸡肉和一些食材一起搭配煮粥食用，不仅营养丰富，而且还容易消化和吸收，今天小编介绍可以有养心安神的红枣桂圆鸡肉粥。

食疗功效:健脾补虚、养心安神

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C、维生素K、粗纤维

适宜人群:适宜脾胃虚弱、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:高血糖患者不宜多吃，内有痰火及湿滞停饮者忌服

红枣桂圆鸡肉粥所需材料

主要食材桂圆、红枣、荔枝、粳米、鸡肉、葱、盐、麻油

红枣桂圆鸡肉粥的做法

1荔枝、桂圆去壳取肉;红枣洗净去核;粳米淘净;鸡胸肉洗净切丁。

2粳米放入锅中，加适量清水，大火烧沸，下入处理好的各种原材料，转中火熬煮至米粒软散。

3改小火，熬煮成粥，调入盐调味，淋麻油，撒上葱花即可。

红枣桂圆鸡肉粥的功效与作用

红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。荔枝是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。鸡肉蛋白质含量高，富有营养，消化率高，有滋补养身的作用。红枣桂圆鸡肉粥有明显的养颜补血功效，还有很强的抵御辐射功能。这些食物相互搭配的话可以有补气血的作用，而且还可以祛斑美容的哦，对于延缓衰老来说是不错的选择，同时有额可以有提高免疫力的作用，补气养颜的同时也可以抗衰老。

红枣桂圆鸡肉粥的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体变得更加的强壮的哦，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。

红枣桂圆炖猪心

红枣桂圆炖猪心

猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效，同时，适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。

准备食材：猪心1个、红枣7颗、桂圆5颗、盐1/2茶匙

步骤1：将猪心洗干净，然后切开。

步骤2：将猪心放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。

步骤3：将红枣洗干净，去掉枣核。

步骤4：桂圆去掉外壳，洗干净后备用。

步骤5：将猪心、红枣和桂圆放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮开之后，用小火炖2个小时。

步骤6：炖好的汤调入盐。

步骤7：再焖煮一会儿即可盛入碗中。

甘蔗红枣桂圆甜汤

甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。

准备食材：甘蔗适量、枣（干）5个、桂圆适量、冰糖1小把。

步骤1：甘蔗切小段。

步骤2：将桂圆肉用清水泡一泡，然后冲洗掉杂质，撕成小块。

步骤3：将红枣用清水泡一泡，待变软后将红枣去核切小块。

步骤4：将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入干净的锅子里。

步骤5：加水没过所有食材，煮开后转小火继续煮20分钟左右，加入适量冰糖调味即可。

92妈妈提醒

甘蔗本身含有不少的糖分，因此不要加太多的冰糖调味。

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