老醋拌花生——开胃消食抗衰老

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老醋拌花生——开胃消食抗衰老

花生大家都很熟悉,也经常吃,经常吃花生的话可以有养胃助消化的作用,还可以有很好的保健的作用和效果,比如说可以有提高记忆力的作用,可以开胃消食,今天介绍的这道老醋拌花生就是不错的选择,还可以抗衰老的作用哦。

老醋拌花生

食疗功效:开胃助消化、增强记忆力、健脑、抗衰老

营养价值:蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素A、维生素B6、维生素E、磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:胃溃疡病患者和胃酸过多的人,应慎用食醋

所需材料

主要食材花生仁,醋,酱油,白糖,盐,酱油

做法

1花生仁挑去杂质,洗净,沥干水分。

2锅置火上,倒入植物油,在油还未热时倒入花生仁,用锅铲不停翻炒至花生仁熟透,盛出,自然冷却。

3取小碗,加入醋、酱油、白糖、盐、香油搅拌均匀,制成调味汁,淋在炒好的花生仁上拌匀即可。

功效与作用

花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。醋具有开胃助消化、抑菌杀菌、降压降脂、美容护发的功效以及提高肝脏排毒功能。此菜具有开胃助消化、抑菌杀菌、降脂降压降胆固醇、增强记忆力、抗衰老的功效。这样的食疗方法可以起到很好的保健的作用和效果,还可以抗衰老的作用,还可以有促进骨骼发育的效果,对于增强食欲有好处,还可以开胃助消化。

关于老醋拌花生的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是毛豆营养价值高,补充铁质预防骨质疏松缓解疲劳,而且还很容易消化和吸收,降压去火安神,开胃消食抗衰老强记忆,适合各类人群食用。


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