每一种食物都有着它的利用价值,不知大家是否爱吃猪大肠呢,很多女性都不喜欢吃,觉得太油腻,其实它的口感还是比较鲜香的哦,猪大肠的食用率比较高,吃法也多,来看看猪肠莲子枸杞汤的具体的做法。
猪肠莲子枸杞汤
猪肠莲子枸杞汤所需材料
主要食材猪肠、枸杞、莲子、鸡爪、红枣、党参、葱段、盐
猪肠莲子枸杞汤的做法
1、猪肠充分洗净后切段,沸水汆透,沥干备用;莲子去皮、去心。
2、将猪肠、鸡爪、红枣、枸杞子、党参、莲子放入瓦煲,注入适量清水,大火晒开后改为小火炖煮2小时,加盐调味,撒上葱段即可。
猪肠莲子枸杞汤的功效与作用
猪肠莲子枸杞汤,这道汤不仅能滋阴养血,而且对于治疗止痢也效果极佳,猪肠具有清热、祛风、止血的功效,作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。肠莲子枸杞汤此汤具有清热祛风、益气补血、健脾止泻、益五脏的功效。这样的汤品可以有促进食欲的作用,而且还可以降压,强筋骨,是不错的滋补气血滋补五脏的好选择,同时也可以调理气血,安神补气。
上面介绍了猪肠莲子枸杞汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,对于人体的健康也是有一定的调理的作用的,补气养血滋补五脏养肾安神,对于食欲不振啊,失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
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