黑枣大家都吃过吗,和其他枣的相同之处就是含有的铁质是比较多的,可以有促进代谢的作用,黑枣如何食用呢,可以煲汤啊或者是猪肉,可以有提高免疫补气血的作用,黑枣和黑木耳可以搭配,软化血管,增强体质。
黑枣黑木耳汤
黑木耳黑枣是属于黑五类的食品,所以黑木耳和黑枣的营养价值都很高。特别是将两者结合起来更具有丰富的营养。黑木耳黑枣在做汤的时候,必须加入桂圆来,这样做出的汤品的效果才会更好。
食材
原料:黑木耳、桂圆 、黑枣、冰
步骤/方法
1、先泡发黑木耳,然后摘掉根部洗净。
2、把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。
3、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟,接着放入桂圆继续炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用:中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;经常食用鲜枣的人很少患胆结石:这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;这样的搭配方法可以清理肠道垃圾,同时也可以有软化选好的作用,对于缓解贫血有一定的帮助作用,同时也可以降血压,对于中老年人来说是不错之选哦,大家可以试试,是一种很不错的营养食谱。
黑枣黑木耳汤的做法大家都学会了吗,营养均衡,而且好消化和吸收,适合的人群也是比较丰富的,老年人孩子都是可以食用的哦,同时还可以软化血管,具有降糖减肥的作用,补气养血提高免疫力,具有清除体内垃圾的作用。
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