对于女性朋友来说补血是这大半辈子都必须要做的事情,因为自己特殊的生理特征,补血补气是必须及时做的事情,我们很多的女性朋友都是会食用各种补血的食品,当归黄芪红枣鸡蛋,就是一种不错的选择,里面含有的食材是非常的滋补的,是我们女性补血的良方。
材料:当归10克、黄芪10克、红枣(去核)10个、鸡蛋2个、红糖适量。
步骤:
1、当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟。
2、把鸡蛋一起放入砂锅内。
3、中火煮开后转小火煮10分钟左右。
4、将鸡蛋捞出剥去壳。
5、再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右。
6、当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖。
7、继续煮5分钟左右即可。
当归,很多女孩子都非常熟悉,它补血活血,调经止痛,润肠通便,可以用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等。
黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效,此外,还有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
这道当归黄芪红枣鸡蛋,是汇聚了当归、黄芪、红枣三种药材,所以补气血的功效是非常的大的,是非常的适合我们身体虚弱的女性朋友来食用的,我们加糖后味道是非常的香甜的,营养又好喝。而且是可以很好对调经止痛、月经不调都是有很好的效果的。
当归黄芪红枣鸡蛋是非常的滋补的,但是这道滋补的制作也是比较的简单的,这对于我们很多的女性朋友来说是非常不错的选择,是我们很多年女性朋友补血的最佳药膳,所以我们也是要很好的学习制作方法,要学会保养自己的身体。
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