板栗是一种很常见的食材类型,具有丰富的蛋白质和钙质的哦,可以有养胃助消化的作用,而且还可以促进食欲。板栗的食用方法是有很多的呢,来看看板栗花生粥的做法,可以有强筋壮骨的作用,还可以促进代谢。
板栗花生粥
食疗功效:健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气管炎咳喘者、腰酸背痛者、遗精者、盗汗者以及肾虚者
所需材料
主要食材猪腰、板栗、花生米、糯米、盐、葱花
做法
1糯米淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净,剖开,除去腰臊,切片。
2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒开花,放入腌好的猪腰,慢火熬至猪腰变熟,调味即可。
功效与作用
猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。板栗花生猪腰粥具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。这样的一款粥品不仅可以有补肾的作用,而且还可以促进食欲的哦,对于增强记忆力抗衰老有一定的效果,而且还能够促进食欲,大家平时的时候可以经常吃哦。
板栗花生粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,养胃健脾强筋壮骨促进代谢,大家不妨试试,营养很均衡。
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