油焖肠南瓜饭——保护肠胃强体质

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油焖肠南瓜饭——保护肠胃强体质

香肠是大家都很熟悉的一种食材,可以买现成的,也可以自制,香肠的口感好,而且营养价值高,保护丰富的蛋白质,钙质,还有脂肪,热量等等。可以做配菜,也可以当主菜,这道油焖肠南瓜饭你要试试。

【油焖肠南瓜饭】

【主料】

南瓜250g、大米2杯、熟香肠1根

【辅料】

油20ml、盐2g、大葱1根、鸡精少许

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.大米淘洗干净备用。

3.南瓜去皮切块,大葱切碎,香肠切丁。

4.炒锅倒油爆香葱花。

5.倒入南瓜和香肠翻炒。

6.再倒入大米。

7.翻炒均匀。

8.加入盐,鸡精翻炒均匀

9.把食材倒入电饭锅。

10.加入适量的清水。

11.盖上盖子选择煮饭。

12.米饭煮好即可食用。

南瓜营养丰富,它含钴元素,参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的食疗作用。香肠中营养物质丰富,热量高,食用少量便能满足人体对热量的需求。南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,这样的一道美食相互搭配的话可以保护肠胃,而且还可以有增强体制的作用,南瓜还可以有补充丰富胡萝卜素和维生素C的作用,促进代谢的同时也可以增强体质。

油焖肠南瓜饭的具体的做法大家都学会了吧,方法很简单,而且还是很有利用价值的一道菜哦,平时的时候大家可以多吃一些,降血糖润肠通便保护肠胃强体质,适合各类的人群,可以健脑益智,同时还可以滋补身心。


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