海鲜的种类是有很多的,不知道大家喜欢吃哪些呢,秋季吃些海鲜对于滋补气血来说是不错的选择,首选的就是鱿鱼了,可以有健脾养胃的作用,而且还可以促进食欲的哦,对于补气养血也有好处,来看看这道酸辣鱿鱼汤的做法吧。
酸辣鱿鱼汤
食疗功效:健脾开胃、清胃涤肠、补血活血、保护眼睛
营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、胡萝卜素、胶质、牛磺酸、钙、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:高血脂、高胆固醇、动脉硬化、肝病患者及消化道溃疡者慎食
酸辣鱿鱼汤所需材料
主要食材鱿鱼.火腿.黑木耳.青豆.葱.姜.胡椒粉.醋.酱油.酱油.盐.香油
酸辣鱿鱼汤的做法
1鱿鱼洗净切条,火腿切条,黑木耳泡发,姜、葱切丝。
2锅中放鸡汤、鱿鱼、青豆、黑木耳、火腿和姜丝,煮开。
3加盐、酱油煮开,加少许胡椒粉、醋,撒上葱丝,淋上香油即可。
酸辣鱿鱼汤的功效与作用
鱿鱼具有补肾**、通乳解毒、保护眼睛、缓解疲劳、养血固精、开胃化痰的功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。青豆具有降低胆固醇,补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。酸辣鱿鱼汤此汤具有健脾开胃、清胃涤肠、补血活血、保护眼睛、降脂降胆固醇、美容养颜、缓解疲劳的功效。这样的一道养生的食谱具有保护视力缓解疲劳的作用,而且还可以有补气养血的效果,对于延缓衰老是不错的选择哦,而且还可以美容护肤,降脂补气血。
酸辣鱿鱼汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,健脾开胃促进食欲补血活血,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。
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