说起洋葱,人们第一想到的就是会让你流泪,其实切洋葱还是有技巧的哦。洋葱的吃法是有很多的,可以凉拌,或者是做配菜,还可以直接炒着吃等等都是很不错的下饭菜哦,下面就来介绍生拌洋葱的做法吧。
【生拌洋葱】
主料:洋葱200g
辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、青椒适量、大蒜适量、米醋适量
步骤:
1.准备好食材
2.洋葱切丝
3.青红椒切丝
4.切好的洋葱放入凉开水中放冰箱冷藏半天
5.取出沥干水分
6.放入青红椒丝
7.加盐和蒜蓉
8.加糖
9.加米醋
10.加香油
11.拌匀即可
洋葱全身是宝,它的营养价值高,有抗病毒,预防感冒的作用,对于在夏季易感冒时节,可以多吃些洋葱,今天小编推荐一款生拌洋葱,酸辣可口,洋葱香甜,好吃极了。洋葱有降压、调节血压的作用,对于家里的老年人可以适当食用些,生吃炒吃都可以预防疾病。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。洋葱具有抗菌杀菌的作用,同时还可以抗病毒哦,对于降压调理体质有很好的作用,增强体质的同时,还可以预防感冒哦,适合夏季容易感冒的人群食用。
上面介绍了生拌洋葱的具体的做法,大家是不是也都学会了呢,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且有利于消化和吸收,是不可多得的优质的菜肴哦,在平时的时候可以可以经常这样食用,增强抵抗力抗病毒能杀菌。
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