我们养生保健一个很好的选择就是喝粥,粥的种类也是越来越多,不同的粥也是有不同的养生保健的功效,赤小豆薏米粥就是我们不错的一个选择,经常食用是能够很好的清热去湿、消肿利水,还有消除疲劳,下面我们就是一起来详细的看看吧。
赤小豆薏米粥的做法
用料:赤小豆、薏米、百合、红枣(去核) 莲子
做法:
1、赤小豆和薏米按照1:1(也可以根据自己的喜好)洗干净,泡两三个小时,不泡也可以,煮的时间稍微久点;
2、待赤小豆煮开了(豆子上有裂口),就可以放红枣,百合,莲子;
3、再过15分钟,放入冰糖,或者红糖;
4、等糖块煮溶解开了,就可以了;
5、一锅美滋滋的赤小豆薏米粥就出锅了。
我们食用这款粥是可以很好的缓解便秘的,赤小豆和薏米两者都是含有大量的纤维素,是可以很好的促进肠胃的蠕动,有助于排便的,经常食用是可以很好的消肿减肥,还不伤身体,想要祛湿健脾胃的人群也是可以经常食用的,可以很好的治疗湿痹,利肠胃,使其有效成分充分被人体吸收,同时也不会对脾胃造成负担。
其实,赤小豆薏米粥是一种很好的养生保健粥,适合人群很广,但是不同的人,不同的体质,也可以根据自己的身体状况和需要增减其他的食物,让赤小豆薏米粥更加丰富,功能更多。
现在很多的家庭都是会经常的食用一些粥的,我们是可以很好的利用赤豆薏米粥进行食补的,而且我们想要健脾胃的人是可以多食用一些粥的,而且这款赤豆薏米粥是有很好的消肿减肥的功效,制作的时候,不要加入大米,否则是会影响营养价值的发挥的。
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