土豆排骨汤——美容抗衰老润肠

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土豆排骨汤——美容抗衰老润肠

说起土豆大家都知道的吧,是一种很常见的食材类型,而且一年四季都可以买的到哦,它的营养价值丰富,而且价格也比较低,适合做各种的美食哦,来看看这道土豆排骨汤的做法,可以美容抗衰而且还可以润肠通便。

土豆排骨汤

土豆排骨汤所需材料

主要食材猪排骨、土豆、葱花、姜片、料酒、盐、味精

土豆排骨汤的做法

1、把猪排骨剁成小块,洗净沥干水分;土豆去皮切块。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出后用清水洗净。

3、将排骨、姜片、料酒和适量清水放入锅中,置大火上煮沸,然后改用小火炖至半熟,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精、葱花即可。

土豆排骨汤的功效与作用

土豆排骨汤是一道传统的汉族名菜,属于浙菜系。味道鲜美,营养丰富,是老少介宜的美食,青少年食用还可以帮助长高。土豆具有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、活血消肿、美容抗衰老的功效。排骨营养丰富,具有滋阴**、润燥、益精补血的功效。这样的一道汤品可以有补肾养血的作用,而且还可以滋阴润燥哦,润肠排毒的同时也可以有促进发育的效果,大家可以经常食用哦,可以有排毒养颜的作用,是不错的养生食谱。

土豆排骨汤的做法大家都学会了吗,美容抗衰老润肠排毒促进发育,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有调养肠胃减肥促进发育的作用,平时可以经常食用,对身体健康是有好处的哦。


番茄土豆排骨汤——永葆青春

番茄土豆排骨汤——永葆青春

众所周知,用排骨炖出来的汤都是营养价值很高的,小编知道可以提升排骨的营养价值的一道汤“番茄土豆排骨汤”,似乎番茄和土豆一直都是餐桌上的绝配,那小编今天就给大家具体说一下这道菜的做法,让大家在闲暇的时刻做来尝尝。

番茄土豆排骨汤

材料

番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个

做法

1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用

3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!

4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!

5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!

小诀窍

番茄一定要在油里过一下,否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感

功效:

番茄中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。有很好的抗氧化的作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。儿童和老人在平时钙质的流失特别厉害,所以这道汤品更适合儿童和老人食用,能给他们补充更多的钙质。

以上就是番茄土豆排骨汤的具体做法,这道菜汤做出来不仅美味而且喝起来不会有腻的感觉,最主要的是这道菜可以改善肤色,有延缓衰老的效果,真的是能喝出健康喝出美丽哦~小编建议大家一定要尝试着做下这道菜汤哦。


香菜粉蒸土豆排骨——降低胆固醇

香菜粉蒸土豆排骨——降低胆固醇

香菜大家都吃过的吧,它的味道特殊,很多人都喜欢,也有很多人讨厌这样的味道,其实香菜具有增强食欲的作用,而且还可以促进代谢哦,香菜的吃法有很多的哦,下面小编就来介绍香菜粉蒸土豆排骨的做法哦。

香菜粉蒸土豆排骨

材料

猪排骨500克,土豆,米粉适量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10来颗,五香粉2克,料酒5克,酱油5克,白糖1把,精盐,鲜汤1勺,油3克,香菜3根

香菜粉蒸土豆排骨的做法

1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。

2.用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。

3.取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可。

香菜中含有人体所需要的丰富的维生素C成分,可以降低人体的血脂含量,降低人体内的胆固醇含量,经常吃香菜可以软化血管,预防人体心血管病的发生。香菜中含有的胡萝卜素,可以提高人体的自身的免疫能力,防止细菌入侵,对眼睛也有一定的好处。香菜中有丰富的维生素和矿物质,还有微量元素哦,不仅可以降低血糖的含量,而且还可以有预防按照保护肾脏的作用和功效哦,大家平时的时候可以经常的食用,对身体健是有好处的哦,大家不妨试试吧。

香菜粉蒸土豆排骨的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法,搭配土豆排骨,可以养胃助消化,适合秋季润燥食用,降胆固醇降糖效果好,老少皆宜。


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