大家都知道太子参吧,它是一种很常见的食材,也是一种药材,它的营养物质丰富,可以有治疗疾病的作用,还可以起到很好的补气血的效果呢。太子参的食用方法有很多,今天介绍的这道太子参猪心汤就是不错的选择,可以有健胃补气血的作用,来看看吧。
太子参猪心汤
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、皂素、鞣质、糖类、苷类、脂肪酸、钙、磷、铁、钾
适宜人群:
气血不足、心悸自汗、精神疲乏者
禁忌人群:
表实邪盛者
所需材料
桂圆20克,太子参10克,大枣6个,猪心半个,盐适量
太子参桂圆猪心汤的做法
1猪心洗净切片,放入沸水汆烫冲净;太子参洗净切段。
2桂圆肉、太子参、大枣放入锅中,加3碗水以大火煮开,转小火续煮20分钟。
3再转中火让汤汁滚沸,放入猪心,待水沸腾,加盐调味即可。
功效与作用
太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。太子参桂圆猪心汤此汤具有益气补血、养心安神、生津润肺、健脾补虚的功效。这样的食疗方法可以有养心安神的作用,可以有补气血的效果,对于脾胃不好啊或者是气血不足的情况有所改善,还可以提高免疫力的呢。
关于太子参猪心汤的做法了,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,健脾胃益气补血养心安神,而且还可以改善体质,增强人体的免疫力哦。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/169860131764796.html