益气补血

花生大家都爱吃，也是不错的一款下酒菜哦，花生的食用方法还是有很多的，比如说炒菜，凉拌，煮粥，煲汤等等，含有丰富的氨基酸和矿物质，花生和什么一起吃好呢，今天推荐糖饯红枣花生的做放，可以有养肝补肾的作用。

糖饯红枣花生

食疗功效:补血养肝、益气止痛、健脾和胃

营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、糖类、卵磷脂、不饱和脂肪酸、纤维素、锰、锌、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合体质虚寒、气血虚弱、贫血、脾胃虚寒者

禁忌人群:痰湿偏盛、消化不良、肥胖、糖尿病患者不宜多吃红糖

糖饯红枣花生所需材料

主要食材红枣、花生米、红糖

糖饯红枣花生的做法

1花生米略煮一下放冷，去皮，与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中。

2再加适量冷水，用小火....

赤小豆就是红小豆，豆类食材的一种，它有健脾胃的作用，对于促进食欲是有好处的呢，而且也可以有美容养颜的作用。你知道赤小豆的营养价值吗，可以有很多的食用方法，来看看赤小豆牛奶汤的做法吧，可以有补气血美白的作用，来看看赤小豆牛奶汤的好处吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、钙、磷、铁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用

赤小豆牛奶汤

所需材料

赤小豆15克、红枣15克、低脂牛奶200毫升、白糖5克

红豆牛奶汤的做法

1、赤小豆洗净，泡水8小时;红枣洗净，切薄片。

2、赤小豆、红枣放入锅中，开中火煮约30分钟，再用小火焖煮约30分钟，备用。

3、将赤小豆、红枣、白糖、低脂鲜奶放入碗中，搅拌均....

很多人都喜欢吃桂圆，小编也是其中的一个，桂圆的营养价值是很高的，可以补充各种的营养素，对于保持身体健康是有好处的哦。桂圆的吃法也有很多的，下面就来介绍太子参桂圆猪心汤的做法吧。

太子参桂圆猪心汤

太子参桂圆猪心汤所需材料

主要食材桂圆、太子参、大枣、猪心、盐

太子参桂圆猪心汤的做法

1、猪心洗净切片，放入沸水汆烫冲净;太子参洗净切段。

2、桂圆肉、太子参、大枣放入锅中，加3碗水以大火煮开，转小火续煮20分钟。

3、再转中火让汤汁滚沸，放入猪心，待水沸腾，加盐调味即可。

太子参桂圆猪心汤的功效与作用

此汤味道是有点小甜，红枣最好是切开半边或者去核，太子参不宜放太多，盐在最后关火前再放入。放点桂圆肉可使汤品更加美味�....

乳鸽就是我们经常吃的鸽子肉哦，它的营养物质丰富，可以补充维生素，蛋白质和钙质的呢。可以促进代谢的哦。鸽子肉如何食用呢，吃法有很多，可以炖着吃，煲汤等，来看看火腿烧乳鸽的做法吧。

火腿烧乳鸽

食疗功效:益气补血、补肝补肾

营养价值:脂肪、钙、蛋白质、铁、维生素A、维生素E

适宜人群:一般人群均可食用，特别是贫血患者女性易多吃。

禁忌人群:怀孕中期的女性不宜食用。

火腿烧乳鸽所需材料

主要食材乳鸽、火腿

火腿烧乳鸽的做法

1将乳鸽处理干净，沸水汆烫冲净。

2乳鸽放入盘内，加葱末，姜末、料酒、盐、味精，上屉蒸至七成熟，取出去骨。

3将乳鸽与熟火腿片放码放汤碗内，倒入清汤，加盖蒸至鸽肉烂熟即可。

火腿烧乳鸽的功效与作用

鸭掌其实就是鸭子的脚了，鸭掌也是一种营养非常丰富的食材，我们都是只知道熊掌是一种营养价值高的食物，其实鸭掌的营养等同于熊掌，所以鸭掌吃起来也是非常的滋补，那么大家都知道鸭掌怎么制作比较好吗？下面小编就是为大家介绍这款烧鸭掌的做法。

烧鸭掌

主料：鸭掌300克

辅料：鸡胸脯肉50克，鸡蛋清30克，豌豆10克，香菇(鲜)25克，玉兰片25克，火腿25克

调料：淀粉(玉米)15克，大葱5克，姜5克，酱油25克，味精1克，料酒5克，盐2克，花生油50克，猪油(炼制)50克

烧鸭掌的做法：

1、把鸭掌的尖锐部分用刀子去掉，然后把鸭掌放进有开水的富哦里面，把鸭掌的黄皮刮净，放碗内；加上葱、姜、佐料及鲜汤，上笼蒸烂；用刀顺骨削一下，将骨取出，摊在案板上。

2、用刀子把鸡里脊肉拍成泥状，然后用鸡泥加上蛋清、粉芡、盐、味精、�....

说起乌鸡，大家都知道的吧，营养丰富，而且价格也适中，虽然吧普通的鸡肉贵一些，但是营养远远比鸡肉多很多的，可以滋补气血，而且还可以抗衰老，乌鸡和败过的搭配可以有止咳化痰的功效，来看看吧。

白果炖乌鸡

白果炖乌鸡所需材料

主要食材乌鸡肉、白果、枸杞、盐、姜

白果炖乌鸡的做法

1、乌鸡肉洗净切块;白果和枸杞分别洗净沥干;姜洗净，去皮切片。

2、乌鸡块、白果、枸杞和姜片放入锅中，倒入适量清水，加盐拌匀。

3、用大火煮开，转小火炖约30分钟即可。

白果炖乌鸡的功效与作用

白果炖乌鸡一道美味的菜肴，汤鲜味浓，白果为银杏树的成熟种子，做菜不宜放过多且心一定要去掉，白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便�....

很多人都喜欢喝粥，喝粥容易些消化和吸收，而且还可以增强体质的哦，对于贫血啊或者是身体虚弱人群有所改善的呢，黑米是一种杂粮，营养丰富，而且还可以缓解贫血，来看看黑米粥的做法。

黑米粥

黑米粥所需材料

主要食材黑米、白糖

黑米粥的做法

1、黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。

2、锅中加入适量的清水，然后放入黑米以大火煮至开花。

3、煮至开花后，大火转小火将粥煮至呈浓稠状，调入少许的白糖即可食用。

黑米粥的功效与作用

黑米粥做法简单，而且清香可口、营养丰富，能够益气补血，除老人之外，孕妇常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品，....

鸡肉是我们经常吃的一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以提高免疫力。鸡肉和很多的食物都可以一起吃哦，来看看鸡肉炒菜花的做法，可以有健脾胃的效果，还可以强体质，来看看吧。

鸡肉炒菜花

食疗功效:温中益气、补虚健脾

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素、钙、镁、锌

适宜人群:适宜体质虚弱、免疫力低下、脾胃虚弱、食欲不振等患者食用

所需材料

主要食材西兰花、鸡肉、酱油、蒜、淀粉、香油、鸡精、盐

做法

1鸡胸肉切块，加白糖、淀粉、生抽拌匀，蒜切末。

2西蓝花洗净，掰成小朵，焯水。

3锅上火放油烧热，倒入鸡丁、蒜末，炒出蒜香时放入西蓝花、白糖、生抽、鸡精，翻炒均匀，淋入香油即可。