黑豆鸡爪汤——软化血管活血泽肤

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黑豆鸡爪汤——软化血管活血泽肤

黑豆是我们生活中很多人都是煮粥食用的,鸡爪我们也是经常食用的,这两者也是互补排斥的,所以黑豆鸡爪汤,大家有没有食用过呢?相信这道菜是会引起大家的食欲的,是不是也是想要尝试了,下面我们就是一起来学习学习这道菜的做法吧。

主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量

做法:

1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。

2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。

作为黑豆鸡爪汤的主要食材之一的黑豆,含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日的功效。有活血、利水、祛风解毒的作用,以及活血泽肤等食疗价值!

而这道美味的黑豆鸡爪汤的另一大食材鸡爪的营养价值也是颇高的,它含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

所以我们食用这道汤是可以很好的补肾滋阴、补血明日,还能够很好对我们生活在一些疾病有很好的改善作用的,女性喝了是可以很好的改善皮肤状况,美容养颜的,而我们经常伏案工作的人群是可以很好的改善视力缓解疲劳的。

大家是不是看了上面的介绍,也是想要很好的尝试制作了,这是一道非常滋补的汤品,营养价值非常的高,可以很好的补充我们身体所需要的一些营养元素,我们食用可以很好的美白祛斑,相信你一定是已经心动了,赶快动手制作吧。


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