小黄鱼蒸豆腐——健脑益智补气安神

妈妈无忧网

小黄鱼蒸豆腐——健脑益智补气安神

小黄鱼是一种高钙质,高蛋白质的食物蕾西,经常吃的话可以有促进食欲的作用,而且还可以补虚劳呢。对于强身健体是有好处的。小黄鱼的口感好,而且营养物质多,你知道它的优势吗,可以有安神补气的作用,可以和豆腐一起吃,来看看这道小黄鱼蒸豆腐的做法吧。

小黄鱼蒸豆腐

食疗功效:健脑益智、补气安神、润肠通便

营养价值:蛋白质、维生素B、E、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、叶酸、铁、锌、磷等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合体形消瘦、睡眠不安的人群

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高的患者少食豆腐

所需材料

主要食材黄鱼、豆腐、盐、干辣椒、葱、豉油、黄酒

做法

1、黄鱼处理干净切块,加盐、黄酒抓匀;豆腐洗净切块。

2、黄鱼放豆腐上,撒上葱丝、干椒,入蒸笼蒸5分钟。

3、取出蒸好的鱼,浇上豉油,再淋上烧至八成热的葱油即可。

功效与作用

黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。豆腐蒸黄鱼此菜具有健脾开胃、清热生津、明目安神、健脑益智、补气安神、润肠通便的功效。黄鱼和豆腐一起吃,可以有促进新陈代谢的作用哦,而且还可以补虚劳,对于清理肠道垃圾啊还有清理废物有好处,而且也可以有保护肝脏的效果呢。

小黄鱼蒸豆腐的制作方法以及它的保健效果,小编具体的介绍了,黄鱼可以有开胃补气的作用,同时也可以促进新陈代谢的呢,是不错的安神食谱,而且还可以有健脑益智的作用,适合的人群有很多,大家可以经常吃这样的食谱哦。


推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/169860321976889.html

目录[+]