凉拌鹿角菜——治疗高血压减肥

鹿角菜是什么菜，相信很多人都是没有听说过，这是一种在海边常见的蔬菜，而且不仅是非常的美味，也是含有丰富的营养物质，所以也是受到了人们的喜欢，对于鹿角菜最简单的做法就是凉拌食用了，下面我们就是一起来看看凉拌鹿角菜的做法。

凉拌鹿角菜

1、干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质，不然磕到牙齿；

2、清洗干净的鹿角菜用清水浸泡，浸泡约5小时；

3、青红椒洗净切丝，生姜切丝，大蒜拍碎后切粒；

4、鹿角菜淘洗后切长段；

5、把鹿角菜盛入干净容器里，撒上姜丝拌匀；

6、倒入一汤匙香醋；

7、洒入少许精盐；

8、调入一汤匙生抽；

9、调入适量白糖；

10、撒上蒜粒，调匀即可。

功效：我们食用鹿角菜是可以很的补充身体所需要的一些矿物质和微量元素，而且含有的维生素和氨基酸也是比较丰富，食用鹿角菜是可以下热毒、去风气，解面热，治疗小儿骨蒸发热。我们经常食用鹿角菜是可以很好的治疗高血压、糖尿病、冠心病贫血等疾病，还可以很好的补肾气，对于精力不佳的改善是有很好的效果。但是我们要注意不能够长时间的食用，是会对一些疾病不利像损伤经络血脉，使人脚冷麻木。而且有损腰肾，使人面无色泽。

鹿角菜本身具有吸水性，可刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化，相信很多减肥或者瘦身的妹纸们都已经心动了，它还具有很强的离子交换能力和吸附作用。

凉拌鹿角菜的做法是比较的简单，所以大家是可以很好的进行尝试制作，在享受美味食物的同时也是可以很好的调理滋补身体，大家是可以参考上面的做法进行制作，做给朋友亲戚食用，是不错的选择。

凉拌鹿角菜——促进肠胃保护血管

鹿角菜作为常见的一种蔬菜，是很适合我们用来烹饪的，而且还可以烹饪成各种的食物去吃，凉拌鹿角菜就是其中补充的一个吃法，对我们健康也是会有好处的，而且烹饪起来也是非常方便的，那么具体凉拌鹿角菜如何烹饪，下面就让我们一起看看吧。

凉拌鹿角菜的材料

鹿角菜、生姜、青红椒、大蒜、醋、盐、生抽、白糖。

凉拌鹿角菜的做法

首先需要我们把材料都准备好，然后选择把干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质之后备用，选择把清洗干净的鹿角菜用清水浸泡，浸泡约5小时之后就可以泡发了。选择把青红椒洗净切丝，生姜切丝，大蒜拍碎后切粒;泡发好的鹿角菜淘洗后切长段;把鹿角菜盛入干净容器里，撒上姜丝拌匀;再倒入一汤匙香醋;洒入少许精盐;调入一汤匙生抽;调入适量白糖;撒上蒜粒，调匀就可以开始吃了。

凉拌鹿角菜的食用功效

凉拌鹿角菜是我们很多人都爱吃的一种食物，常吃这种食物对我们健康很有好处，能够起到一个不错的滋补作用，特别是可以促进血管健康，凉拌鹿角菜营养丰富，鹿角菜对于降血压很有帮助。除此之外，现代医学研究证明，鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源。鹿角菜本身具有吸水性，可刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化，可以很好的促进肠胃健康，在平时我们常吃这些食物还是不错的。

上面介绍的介绍就是凉拌鹿角菜的做法了，可以发现凉拌鹿角菜的做法还是比较简单的，在平时我们就可以轻松的去烹饪这种食物来吃，对我们健康还是非常有帮助的，同时我们常吃凉拌鹿角菜还可以促进肠胃以及血管健康，效果不错。

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