鸽子肉炖汤——促进血液循环改善脱发

鸽子肉作为营养价值丰富的肉类食物，吃起来的味道是非常好的，对我们健康来说也是有意义的，在平时我们坚持吃这种食物，可以很好的滋补，同时鸽子肉的吃法也是比较多的，鸽子肉炖汤就是其中非常好的吃法，一起看看具体应该如何烹饪。

鸽子肉炖汤的材料

鸽子肉，瘦肉，金银花，香菇，笋干，料酒，生姜，盐，枸杞，葱。

鸽子肉炖汤的做法

将食材准备好后，鸽子需要清洗干净，内脏全部去除，然后切成块状，并且为了去除腥味，鸽子可以用开水焯水一下，这样能保证鸽子肉嫩，也能去除肉中的血水。香菇和笋洗干净后，放入到清水中泡发半小时，以备用。锅烧热后，放入鸽子、生姜、香菇和笋，加入料酒和清水后便可以大火炖煮。十分钟后改用小火慢炖20分钟，慢炖时加入枸杞和金银花，最后出锅前加入食盐进行调味。

鸽子肉炖汤的食用功效

鸽子肉和猪肉牛肉不同，含有丰富的泛酸，同时蛋白质含量也较高，低脂肪，禁忌人群少，所以常吃鸽子肉也不错。不少女性吃鸽子肉能够促进血液循环，保养皮肤，是的皮肤具有弹性紧致。同时鸽子肉具有护法的作用，可改善人体脱发情况。

大家在平时都比较的爱吃鸽子肉炖汤，这是非常不错的一种食物，池清理的滋补效果是很强的，我们可以吃这种食物来增强身体素质，同时还可以很好的预防疾病产生，是可以帮助我们改善脱发问题，是大家不能错过的一种养生食物。

鸽子肉炖火腿——补肝养肾补气养血

鸽子肉也是经常吃的一种食物类型，营养物质丰富，还可以有促进食欲和代谢的作用，鸽子肉的好处有很多，可以有补肝养肾的效果，滋补气血，如何食用的呢，来看看鸽子肉炖火腿的做法，可以补气血强身健体。

鸽子肉炖火腿

食疗功效:益气补血、补肝补肾

营养价值:脂肪、钙、蛋白质、铁、维生素A、维生素E

适宜人群:一般人群均可食用，特别是贫血患者女性易多吃。

禁忌人群:怀孕中期的女性不宜食用。

所需材料

主要食材乳鸽、火腿

做法

1将乳鸽处理干净，沸水汆烫冲净。

2乳鸽放入盘内，加葱末，姜末、料酒、盐、味精，上屉蒸至七成熟，取出去骨。

3将乳鸽与熟火腿片放码放汤碗内，倒入清汤，加盖蒸至鸽肉烂熟即可。

功效与作用

火腿具有健脾开胃、生津益血的功效，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。乳鸽贫血的人食用鸽肉后有助于恢复健康。鸽子肉炖火腿能益气补血、滋补肝肾假、对女性朋友有着十分强大的养生功效。鸽子肉和火腿一起吃可以有缓解体质虚弱的作用，还可以促进肠胃的吸收和消化，对于提高免疫力有好处，而且还能够补气血，是不错的养生保健的食谱类型。

关于鸽子肉炖火腿的做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，对于贫血啊，身体虚弱等人群来说是不错的选择，可以补充能量，补肝养肾补气养血强体质，是不错的补血调养的好选择。

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