五花肉是我们熟悉的一种肉类食物,在日常生活中我们是可以经常吃到这种食物的,而且五花肉的烹饪方法也非常多,各种的吃法对我们健康都有帮助,而油豆腐蒸五花肉就是常见的一种吃法,对我们健康会有帮助,下面就让我们看看油豆腐蒸五花肉的做法。
油豆腐蒸五花肉的材料
油豆腐、五花肉、生抽、盐、豆豉。
油豆腐蒸五花肉的做法
首先我们要把烹饪所需的材料准备好,然后先把五花肉清洗干净,之后就要把五花肉切成大块儿备用;同时要把每个油豆腐切一道口,这样就方便我们就那些入味。将盐、生抽、豆豉和五花肉一起搅拌均匀,腌制20分钟等五花肉入味。然后把切好的油豆腐放在大碟子里,上面在放腌制好的五花肉。在压力锅中加入一些水,放入蒸架,把油豆腐五花肉整碟放在蒸架上,盖上盖子,蒸20分钟,就可以让五花肉和油豆腐都有足够的味道,可以开始吃了。
油豆腐蒸五花肉的食用功效
油豆腐蒸五花肉是非常有营养的一种美味食物,首先在五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸,还还有丰富的铁质和促进铁吸收的半胱氨酸,所以能够有效改善缺铁性贫血。五花肉性味平和,有补肾养血,滋阴润燥的作用,这样自然是有助于我们人体健康的,而且我们还可以通过吃油豆腐蒸五花肉来起到一个滋补的效果,油豆腐富含蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙等微量元素的含量也很高。油豆腐可以吸收汤汁,口感和味道都十分好。对女性朋友们的健康也会有帮助,可以有效美容养颜,在平时就应该多吃这种食物才行。
油豆腐蒸五花肉是很多人都爱吃的食物,首先吃起来的味道非常不错,而且我们吃油豆腐蒸五花肉对健康也会有的帮助,首先就能很好的促进肾脏健康,同时我们还可以通过吃油豆腐蒸五花肉来保护皮肤健康,是美容养颜的好选择。
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