适合刚怀孕的孕妇食谱_怀孕初期食谱

怀孕初期，补充营养还是很重要的，饮食要注意全面均衡，因为胚胎发育需要能量，而且孕妇的饮食结构、口味也需要进行调整，今天就推荐几款适合刚怀孕的孕妇食谱。

黄豆排骨汤

原料：排骨、黄豆。

做法：1、先将黄豆放在清水中浸泡一个小时备用，然后准备好排骨。

2、再将黄豆同排骨一起放入清水中用大火煮开20分钟，然后转小火在煲个半个小时加入葱花等调味品就可以食用了。

猪肝菠菜汤

原料：猪肝、菠菜。

做法：1、先将猪肝切成薄片，然后放到水中浸泡半个小时，捞出来之后加点生姜，盐搅拌均匀，然后和菠菜一起放水中焯一下，然后捞出来。

2、烧开一锅水，然后分别放入猪肝，菠菜，生姜，香油调味品就可以了。

莴笋炒虾仁

原料：莴笋、基围虾、青红椒、食盐、姜、蒜、料酒、淀粉。

做法：1、莴笋洗净，去皮去根，切丁;基围虾剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。

2、锅中烧油，下虾仁滑炒，虾仁变色后立马关火。

3、锅中留底油，下蒜姜爆香，然后放莴笋丁翻炒一下，接着放入青红椒炒匀，待锅中莴笋丁颜色变深绿，放盐、味精调味关火，最后放虾仁炒匀即可。

栗子鸡块

原料：鸡腿、栗子、酱油、料酒、葱姜、料酒、食盐、白糖。

做法：1、鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟，栗子煮熟去壳;

2、炒锅倒油加热，下鸡块炸至金黄捞出沥干;再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用;

3、炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖;

4、再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火;

5、将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可。

冰糖燕窝

原料：燕窝、冰糖、纯净水。

做法：1、干燕窝冲洗一遍，用适量的纯净水浸泡3-4小时，泡发后挑毛撕成条;

2、处理好的燕窝放进炖盅加入纯净水，隔水小火炖煮30-40分钟，出锅前加入适量冰糖调味即可。

怀孕后要适当的补充一些水果，包括西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉等。在孕早期，孕妇最好选择中性水果为主，同时一定要少量，最好和寒性的水果搭配着吃，这样就起到寒热中和的作用。燕窝也可以和水果搭配着吃，孕期吃燕窝的好处多多，也能促进十五种营养的吸收。

适合孕早期的食谱推荐_适合刚怀孕的菜谱

中国作为美食大国，自古就喜欢以美食来养身体，若是正在孕早期，则有什么好方法能让胎儿更加顺利的成长呢？下面我们就介绍几道美食,适合孕早期的食谱推荐

材料：猪小排1根、山药250克、甜玉米1个、藕250克、姜2个、水8碗。

做法：

1. 山药刨皮后切滚刀块备用；
2. 将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用；
3. 甜玉米切件，准备2片生姜；
4. 莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土；
5. 将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开；
6. 将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时；
7. 加盐调味即可。

牛奶番薯糖水

原料：纯牛奶一盒、番薯三个、姜三片。

做法：

1. 番薯切块备用，还是五彩薯；
2. 把切好的番薯放入锅内，放入适量水，再加几片姜开锅后扔两块冰糖进去即可。

西兰花鲜虾意面

原料：西兰花、鲜虾、意大利面、黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法：

1. 鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水分。
2. 西兰花洗净，切成小朵；
3. 锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐，煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉；
4. 煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用；
5. 锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出；
6. 锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒，再加入淡奶油（或牛奶），没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右；
7. 最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。

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