肉苁蓉这种中药大家有没有见过,是不是连听都听说的比较少,确实它不像枸杞、首乌之类比较常见,不过它确实有着很高的营养价值的。下面我们一起来看看。
苁蓉羊肉粥的营养价值
肉苁蓉:肉苁蓉,俗称“大芸”、“苁芸”等,在分类学上隶属于双子叶植物纲,列归科。它是多年生肉质草本寄生植物,是寄生于沙漠植物梭梭树根部的珍稀植物,偶见单株多头的奇妙景观。它具有较高的经济价值,全草都能入药,能补肾、**、润肠、通便,有“沙漠人参”之称,被历代王朝列为“贡品”。
羊肉:羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
粳米:粳米又名大米,硬米,粮米或逢来米等。它是由稻子的子实脱壳而成,是我们日常生活的主食。其味甘,性平,富含蛋白质,醣类,维生素B群,E,生物素,钙,磷,钾等。
葱白:葱白又叫葱茎白、葱白头、大葱白、鲜葱白、绿葱白、大葱。葱白有发汗解表、通阳利尿、解毒杀虫。
生姜:生姜具有温中止呕、解表散寒的作用,能发汗、帮助排毒。
在煮粥的时候,放入少许的肉苁蓉、羊肉,搭配以葱白、生姜进行调味,可以起到很好的温补肾阳的作用。
苁蓉羊肉粥的做法
主辅配料
肉苁蓉10克,精羊肉60克,粳米60克,葱白2根,生姜3片。
制作方法
分别把羊肉、肉苁蓉洗净,切细。先煎肉苁蓉取汁,去渣,再用肉苁蓉汁与羊肉、粳米一同煎煮,粥成时调味即可。
苁蓉羊肉粥的食用方法
空腹服食。
经过小编的介绍,大家对于这款粥品是不是都已经非常的了解了呢,大家只要按照上面小编的介绍来制作,就可以做出美味而滋补的保健粥品了。
枸杞苁蓉羊肉粥——滋肾益精补肝明目
肉苁蓉大家都知道是什么吗,是一种保健的中药材,既然说它有保健的作用,所以它的利用率还是比较高的,肉苁蓉具有滋阴补肝的作用,补肾效果很不错,对于肾虚的人群有保健的作用,今天介绍可以有养肝明目作用的枸杞苁蓉羊肉粥的做法,可以有滋阴补肾的作用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒、磷
适宜人群:
肝肾阴亏、腰酸、遗精者
枸杞苁蓉羊肉粥所需材料
羊肉150克、肉苁蓉20克、大米150克、枸杞适量、盐适量、姜末适量、淀粉适量、生抽适量
苁蓉羊肉粥的做法
1、大米淘净,泡好;肉苁蓉洗净,熬煮取汁。
2、锅里放入适量的清水,放入大米用大火煮开,然后放入枸杞子和羊肉,姜末,放入药汁,用中火煮到大米熟透。
3、改小火将粥熬出香味,加盐调味即可。
苁蓉羊肉粥的功效与作用
肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾**、补虚温中的功效。枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏。这道食谱可以有很好的滋阴补肾的作用,对于补气血来说起到了很好的保健的作用,而且也可以缓解腰酸背痛的情况,对于养肝明目也有好处,对于男性出现的阳痿早泄,女性出现的不孕等妇科疾病都有很好的调理作用,可以经常吃,补气养血。
枸杞苁蓉羊肉粥的制作很简单,而且营养物质很丰富,它的好处是有很多的,比如说可以有补气血的作用,对于男性出现的肾虚的问题有改善的作用,还能有增强体质的作用,这样的养生保健的食谱可以经常吃,对于强身健体来说起到了很好的保健功效,大家可以试试。
苁蓉羊肉粥——补肾滋阴补肝明目
羊肉是一种很滋补的食物,冬季适合吃这样的食物,可以有进补的作用,因为羊肉属于温补的食物,冬季吃些羊肉的话可以有补气血的效果,来看看苁蓉羊肉粥的做法,可以有养肝明目的作用,来看看它的做法。
苁蓉羊肉粥
食疗功效:滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚**
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒、磷
适宜人群:肝肾阴亏、腰酸、遗精者
苁蓉羊肉粥所需材料
主要食材羊肉、肉苁蓉、大米、枸杞、盐、姜末、淀粉、生抽
苁蓉羊肉粥的做法
1大米淘净,泡好;肉苁蓉洗净,熬煮取汁。
2锅中加适量清水,下入大米大火煮开,下入羊肉、枸杞、姜末,倒入药汁,转中火熬煮至米粒软散。
3改小火将粥熬出香味,加盐调味即可。
苁蓉羊肉粥的功效与作用
肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾**、补虚温中的功效。枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚**的功效。这样的食物相互搭配的话可以有补气血的效果,而且还可以有增强抵抗力的效果哦,适合冬季的食用,进行滋补效果还是很不错的呢。
关于苁蓉羊肉粥的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,补肾滋阴补肝明目补气血,可以选择这样的食物补充营养,而且还可以增强体质。
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