花生是大家都喜欢吃的一种食材,也属于干果类的食材类型,它的营养物质是比较丰富的呢,而且还可以有提高免疫力的作用哦。经常吃花生可以补气血,而且吃法也比较多,今天介绍的是花生米蒸馒头的做法,可以促进发育,补虚补气。
花生米蒸馒头
食疗功效:养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材自发粉、花生米、植物油、盐
做法
1锅置火上,倒油烧热,放入花生米炒香,去皮,碾成碎末。
2将自发粉用水揉匀成面团,加入花生碎末、盐,揉匀搓条,下剂子,制成馒头生坯,放入蒸锅中略饧,蒸熟即可。
功效与作用
自发粉主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物,同时具有花生馒头的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。花生馒头具有养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚的功效。花生的营养物质丰富,补充丰富的蛋白质啊钙质以及微量元素,对于促进代谢和发育有很好的作用和效果,而且还可以有增强记忆力的功效哦。
关于花生米蒸馒头的具体的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦,养心抗衰老补虚促发育,营养均衡老少皆宜,可以有利于肠胃的吸收和消化。
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