花生米拌豆腐干，降低血脂的"黄金食谱"
原料
花生米、豆腐干适量。
调料
酱油1小匙，香油1小匙，醋1小匙，精盐2/5小匙，植物油500克(实耗约20克）。
做法详解
将豆腐干洗净，然后切成小丁。
青椒去籽，切成小丁，用热油泡过，沥去油。
烧热油，下花生米，用九成热油炸呈杏红色，取出沥去油分。
豆腐干丁、炸花生米、过油青椒丁放在盘中。
酱油、麻油、醋、精盐等放在一起调好，浇在盘中材料上即可。
提示
炸花生....
花生米煲猪蹄——健脾养胃补充胶原蛋白
花生是很常见的一种食材，它可以有调理气血的作用，它含有的铁质啊，蛋白质和氨基酸的成分是比较高的，适合多种的人群食用，花生的食用方法有很多，来看看花生米煲猪蹄的做法，可以补充胶原蛋白。
食疗功效:补虚填精、健脾和胃
营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸
适宜人群:适宜肠胃不适、便秘等患者食用
花生米煲猪蹄所需材料
主要食材花生，猪蹄，胡萝卜，凤爪，姜，盐，鸡精，胡椒粉
花生米煲猪蹄的做法
1猪蹄处理干净剁件，胡萝卜洗净切块，花生米泡水，姜切末。
2锅上火，放油爆香姜，加水，放凤爪及备好的原材料，大火煮开。
3转入汤煲，大火烧开，转小火慢煲至猪蹄熟烂，调入调味料即可。
花生米煲猪蹄的功效与作用
花生米猪脚煲--补虚养肾健脾养胃
说起猪脚，相信大家都很熟悉的吧，经常吃，是一种高蛋白的食物类型哦，同时也可以有补虚的效果。吃猪脚的好处有很多，可以有促进食欲的作用，还可以健脾胃，而且补充丰富的胶原蛋白，具有提高体质美容养颜的作用，适合女性们食用哦，来看看这道花生米猪脚煲的做法吧，可以补肾养心。
花生米猪脚煲
食疗功效:补虚填精、健脾和胃
营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸
适宜人群:适宜肠胃不适、便秘等患者食用
所需材料
主要食材花生、猪蹄、胡萝卜、凤爪、姜、盐、鸡精、胡椒粉
做法
1.猪蹄处理干净剁件，胡萝卜洗净切块，花生米泡水，姜切末。
2.锅上火，放油爆香姜，加水，放凤爪及备好的原材料，大火煮开。
3.转入汤煲，大火烧开，转小火慢....
雪里蕻花生米——清爽可口开胃促进发育
我们每天都要吃不同的食物，食物的类型和种类不同，所以在选择的时候要选择适合自己的，而且营养价值高的。雪里蕻大家都吃过的吧，是属于野菜的一种，也叫雪菜，它清爽可口，而且促进消化。
雪里蕻花生米
雪里蕻花生米所需材料
主要食材花生 雪里蕻 甜红椒 姜 盐 鲜汤 葱花 香油
雪里蕻花生米的做法
1将花生米、雪里蕻、甜红椒、生姜清洗干净，甜红椒切小刀，生姜切末。
2锅烧热加入清水烧沸，放花生米、整片雪里蕻叶;雪里蕻焯烫一下，捞出，放入油凉水的盆中;花生米煮至酥烂时，捞出沥干水。
3将盆里的雪里蕻捞出，沥干水，切碎。
4油烧至七成熟，放甜红椒片、姜末、雪里蕻末煸出香味，加盐、花生米，加鲜汤烧沸，焖至汤汁收浓，淋香油，撒葱花末装盘即可。
花生米拌香菜——助消化健脾胃
花生是一种很不错的农作物，每到了秋季的时候就是大丰收，花生对于肠胃是很不错的滋补的一种食材，而且吃法也是有很多的，花生米搭配其他的食材一起食用具有健胃助消化的作用，下面来看看花生米拌香菜的做法。
花生米拌香菜
主料：香菜150g、花生米80g
辅料：油半碗、盐适量、生抽适量、辣椒油半勺、凉拌醋1汤匙、大蒜2瓣
步骤：
1、准备好材料
2、花生米用水漂洗净沥干水，倒入热好的锅里翻炒到无水。
3、倒入调和油开始慢慢炸，待颜色有点微黄就可以捞起。
4、在炸花生米的时候，把香菜洗净切好 大蒜切碎备用。
5、沥干油再趁热倒入盐巴拌匀。
6、放入大蒜搅拌一下，趁热有蒜香入味哦。
7、倒入凉拌醋。倒入生抽。倒入辣椒油搅拌入味。再放入香菜稍微拌一下就可以上桌了。
芝麻花生米拌菠菜——补血养颜润肠通便
芝麻大家都很熟悉，是五谷杂粮之一，它的营养价值是比较高的，而且还可以补充丰富的营养物质，满足人们对于营养的需求哦。黑芝麻的吃法有很多，比如说做菜，煮粥等等，来看看这道芝麻花生米拌菠菜。
芝麻花生米拌菠菜
芝麻花生米拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐
芝麻花生拌菠菜的做法
1、将菠菜洗净，切段，焯水，捞出装盘待用;花生米洗净，沥水，入锅炸熟;白芝麻炒香。
2、将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀，再加入香油、醋和盐，拌匀即可。
芝麻花生拌菠菜的功效与作用
这道菜红绿白相间，颜色鲜艳，能促进食欲，菠菜、花生和芝麻都是很有营养的食材，将三者拌在一起食用，可为人体全面补充营养。蛋白质、多种维生素和矿物....
花生米蒸馒头——养心抗衰老补虚
花生是大家都喜欢吃的一种食材，也属于干果类的食材类型，它的营养物质是比较丰富的呢，而且还可以有提高免疫力的作用哦。经常吃花生可以补气血，而且吃法也比较多，今天介绍的是花生米蒸馒头的做法，可以促进发育，补虚补气。
花生米蒸馒头
食疗功效:养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材自发粉、花生米、植物油、盐
做法
1锅置火上，倒油烧热，放入花生米炒香，去皮，碾成碎末。
2将自发粉用水揉匀成面团，加入花生碎末、盐，揉匀搓条，下剂子，制成馒头生坯，放入蒸锅中略饧，蒸熟即可。
功效与作用
老醋花生米——降脂降压增强记忆杀菌
醋的种类是有很多的，是我们厨房中不能缺少的一部分哦，老醋由于制作和加工的方法不同，香味更醇，而且酸味更大。老醋的吃法也有很多的，下面就来一起看看老醋花生米的具体做法和它的好处。
老醋花生米
老醋花生米所需材料
主要食材花生仁、醋、酱油、白糖、盐、酱油
老醋花生米的做法
1、花生仁挑去杂质，洗净，沥干水分。
2、锅置火上，倒入植物油，在油还未热时倒入花生仁，用锅铲不停翻炒至花生仁熟透，盛出，自然冷却。
3、取小碗，加入醋、酱油、白糖、盐、香油搅拌均匀，制成调味汁，淋在炒好的花生仁上拌匀即可。
老醋花生米的功效与作用
老醋花生米是山西一带的汉族风味名吃，属于晋菜系，可开胃健脾，三五好友在一块聊天时当下酒菜再合适不....
花生米煲猪蹄——补脑益智通乳补血
产后女性很容易出现体质虚弱啊或者是奶水比较少的情况，所以要催乳，吃什么呢，猪蹄就是不错的选择，如果奶水少的话可以试试花生米煲猪蹄，可以有补气养血的作用，同时也可以促进骨骼的发育，对健康有好处。
花生米煲猪蹄
花生米煲猪蹄所需材料
主要食材花生100克、猪蹄500克、胡萝卜50克、凤爪8个、姜10克、盐3克、鸡精2克、胡椒粉3克
花生米煲猪蹄的做法
1猪蹄处理干净剁件，胡萝卜洗净切块，花生米泡水，姜切末。
2锅上火，放油爆香姜，加水，放凤爪及备好的原材料，大火煮开。
3转入汤煲，大火烧开，转小火慢煲至猪蹄熟烂，调入调味料即可。
花生米煲猪蹄的功效与作用
花生米能够有效降低胆固醇，延缓人体衰老，促进儿童骨骼发育，预防肿瘤等。猪蹄富含....
花生米拌菠菜——开胃消食促进食欲
菠菜大家都喜欢吃，可以凉拌啊，煮汤，还可以做馅，真的是不错的一种蔬菜类型，而且食用率还是比较高的呢，菠菜可以有开胃健脾的作用，可以促进食欲，菠菜的食用方法有很多，和很多的食物都可以一起吃，一起来看看花生米拌菠菜的做法，可以有促进食欲，还可以美容养颜的哦，一起来看看这道食谱的做法。
花生米拌菠菜
食疗功效:开胃消食、促进成长、补血、健脑益智、利尿通便、美容抗衰
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:胃肠虚寒、腹泻者
所需材料
主要食材菠菜、花生米、酱油、盐、味精、香油
做法
1菠菜洗净，切段，沸水炒熟。
2热油炒熟花生米。将菠菜、花生米放....