花椰菜是一种很常见的食材,属于家常菜的一种,也叫菜花或者是花菜,一般炒着吃比较多,可以有丰富的纤维素,可以有润肠通便的作用,同时也可以补充维生素和矿物质的哦,那么应该如何吃比较好呢,下面的这道家常番茄炒花椰菜就是不错的选择,可以有降压降脂助消化的作用。
番茄炒花椰菜
食疗功效:延缓衰老、预防肿瘤、抗脂降压
营养价值:维生素C、番茄素、蛋白质、脂肪、矿物质适宜人群:高脂血症人群和老年人。
禁忌人群:经期女性不宜食用。
所需材料
主要食材菜花、番茄酱
做法
1先将菜花掰朵,洗净,放入沸水中飘一下,捞出来沥干。
2在将炒锅置火上,倒油浇热,放入菜花,加适量清水翻炒几分钟。
3菜花将熟时,下入番茄酱、盐、味精炒匀即可。
功效与作用
番茄富含丰富的维生素、番茄素和胡萝卜素,具有美容养颜之功效。菜花具有清肺润肺、强健骨骼之功效,特别适合体力不足者食用。番茄炒花椰菜
能达到一个延缓衰老的作用,多吃可以保护容易越活越年轻。番茄可以有抗氧化的作用,可以有美容养颜的作用,还可以促进食欲,对于抗衰老有好处,和菜花一起搭配可以有助于消化的作用,同时也可以有清理肠道垃圾的效果,对于降脂降压有一定的好处哦。
关于番茄炒花椰菜的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,延缓衰老降脂降压助消化。而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。
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